Descripción
¡Actualizada y ampliada! La guía autorizada para concebir y lanzar su propio negocio de alimentos desde casa, desde la idea hasta la receta y el producto final.
Siga su sueño de lanzar un negocio de alimentos desde su casa y únase al creciente movimiento de emprendedores de alimentos.
Completamente actualizada y ampliada, Homemade for Sale, Second Edition (Hecho en casa para la venta, segunda edición) es la guía autorizada para lanzar una empresa de alimentos exitosa desde su cocina. Cubre todo lo que necesita para empezar a cocinar para sus clientes, proporcionando una hoja de ruta clara para pasar de las ideas y recetas a ser dueño de un negocio de alimentos. El contenido incluye:
- Desarrollo y prueba de productos
- Comprensión de las leyes estatales de alimentos artesanales y de libertad alimentaria, y su defensa
- Recetas probadas independientemente para productos alimenticios no peligrosos, incluidos los glaseados
- Marketing y desarrollo de su nicho
- Guías paso a paso para empaquetado, etiquetado y creación de expositores
- Estructuración y gestión de su negocio mientras planifica para el futuro
- Contabilidad y gestión financiera
- Gestión de responsabilidad, riesgos y regulaciones gubernamentales
- Evitar el agotamiento mediante el autocuidado y la gestión del tiempo
- Perfiles de emprendedores de alimentos exitosos.
Más personas que nunca exigen comida real hecha con ingredientes reales por personas reales, y usted tiene la libertad de ganar dinero iniciando un negocio de alimentos desde casa. No se necesita capital, solo buenas recetas y entusiasmo, además de los conocimientos de negocios suficientes que se encuentran en las páginas de Homemade for Sale para tener éxito. Todo lo demás probablemente ya está en su cocina. Lo mejor de todo, ¡puede empezar ahora mismo!
Autor: Lisa Kivirist | John Ivanko
Editorial: New Society Publishers
Publicado: 13 de diciembre de 2022
Páginas: 384
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.44 libras
Tamaño: 8 x 0.76 x 9 pulgadas
ISBN13: 9780865719699
ISBN10: 0865719691
Categorías BISAC:
- Negocios desde el hogar
- Ciencia de los alimentos
- Emprendimiento