Descripción
En 'Cookies', la cocina de prueba ha recopilado todo ese conocimiento en un solo lugar para la guía definitiva de horneado de galletas. Esta antología integral incluye recetas probadas en la cocina y que nunca fallan para los clásicos de la galletera, además de recetas para brownies ricos y masticables, barras cubiertas de frutas y migas, dulces rápidos sin hornear, favoritos navideños e incluso dulces como el dulce de azúcar y las trufas; todo ello incluido en este magnífico paquete, con una foto de página completa que muestra cada receta. Y, como solo la cocina de prueba puede hacerlo, hay consejos y trucos a lo largo de los capítulos, así como una sección introductoria para empezar con información sobre todo, desde lo que hace que una galleta sea masticable o crujiente hasta qué bandeja para hornear debes comprar para que tus galletas se horneen uniformemente en todo momento. ¿El resultado? La galleta perfecta.
Autor: Lillian Fairley
Editorial: Independently Published
Publicado: 24/02/2021
Páginas: 62
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.23lbs
Tamaño: 9.02h x 5.98w x 0.15d
ISBN13: 9798713251703
ISBN10: 8713251708
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | Galletas
Este título no es retornable