Cómo alimentar a un dictador: Saddam Hussein, Idi Amin, Enver Hoxha, Fidel Castro y Pol Pot a través de los ojos de sus cocineros

"Historias asombrosas... Retratos íntimos de cómo [estos cinco líderes despiadados] eran en casa y en la mesa." --Lulu Garcia-Navarro, Weekend Edition Sunday de NPR

Anthony Bourdain se encuentra con Kapuściński en esta escalofriante mirada desde la cocina a los apetitos de cinco de los dictadores más infames del siglo XX, por el aclamado autor de Dancing Bears y What's Cooking in the Kremlin

¿Qué comía Pol Pot mientras dos millones de camboyanos morían de hambre? ¿Idi Amin realmente comía carne humana? ¿Y por qué Fidel Castro estaba obsesionado con una vaca en particular?

Viajando a través de cuatro continentes, desde las ruinas de Irak hasta las sabanas de Kenia, Witold Szablowski localizó a los chefs personales de cinco dictadores conocidos por la opresión y masacre de sus propios ciudadanos—Saddam Hussein de Irak, Idi Amin de Uganda, Enver Hoxha de Albania, Fidel Castro de Cuba y Pol Pot de Camboya—y escuchó sus historias con sopa agridulce, pilaf de cabra, botellas de ron y partidas de gin rummy. Chismoso, deliciosamente legible y mortalmente serio, How to Feed a Dictator ofrece una visión al límite de la vida bajo la tiranía.

Autor: Witold Szablowski
Editorial: Penguin Publishing Group
Publicado: 28/04/2020
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.45lbs
Tamaño: 7.70h x 5.10w x 0.80d
ISBN13: 9780143129752
ISBN10: 0143129759
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Presidentes y jefes de estado
- Ciencia política | Ideologías políticas | Fascismo y totalitarismo
- Cocina | Historia

Sobre el autor
Witold Szablowski es el autor de What's Cooking in the Kremlin y Dancing Bears. Cuando tenía veinticuatro años trabajó como chef en Copenhague, y a los veinticinco se convirtió en el reportero más joven de uno de los periódicos diarios más grandes de Polonia, donde ganó premios por sus reportajes sobre el problema de los inmigrantes que acudían a la UE y la masacre de polacos en Ucrania en 1943. Vive en Varsovia.