Descripción
Eric Asimov, el aclamado crítico jefe de vinos del New York Times, ha escrito una hermosa y sugerente combinación de memorias y manifiesto, How to Love Wine.
Con encanto, ingenio e inteligencia, Asimov cuenta cómo pasó de escribir reseñas de cerveza para el periódico de su escuela secundaria en Long Island al trabajo más codiciado de la industria. Evalúa la cultura actual del vino, discute tendencias interesantes y alarmantes, y celebra los extraordinarios placeres del vino, al mismo tiempo que cuestiona la sabiduría convencional sobre el vino.
Tanto si eres un conocedor como un principiante, si ya amas el vino o quieres conocerlo mejor, How to Love Wine: A Memoir and Manifesto es el libro para ti.
Autor: Eric Asimov
Editorial: William Morrow & Company
Publicado: 01/07/2014
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.50lbs
Tamaño: 8.00h x 5.30w x 0.70d
ISBN13: 9780061802539
ISBN10: 0061802530
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Memorias personales
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
- Antigüedades y coleccionables | Vino
Este título no es retornable