Cómo Afilar Tu Cuchillo

Ernest Emerson ha sido uno de los fabricantes de cuchillos profesionales más importantes del mundo durante más de 40 años. Ha afilado personalmente decenas de miles de cuchillos y posee una habilidad y experiencia en la producción de herramientas de corte afiladísimas que pocos, si es que hay alguno, pueden igualar. Los cuchillos Emerson tienen una reputación sólida como el granito en todo el mundo de los equipos de uso intensivo por su dureza, resistencia, durabilidad y, sobre todo, por ser afilados, muy afilados. En este libro, Emerson le muestra formas de devolverle a su cuchillo una nitidez que parte pelos utilizando una variedad de métodos en una variedad de formas de hoja. Si quieres un cuchillo afilado como el que tu abuelo siempre tuvo en su bolsillo, así es como se hace.

Autor: Ernest Emerson
Editorial: Independently Published
Publicado: 26/03/2020
Páginas: 74
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.28 lbs
Tamaño: 8.50h x 5.51w x 0.19d
ISBN13: 9798630590497
Categorías BISAC:
- Artesanía y pasatiempos | Trabajo del metal

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