Descripción
¿Crees que odias las verduras y que nunca podrías disfrutarlas? ¿Las ensaladas te hacen marchitar? ¿Los brotes te dan escalofríos? Entonces este es el libro de cocina para ti. Con la ayuda del libro de cocina Odio las Verduras, aprenderás a amar las verduras, una gran receta a la vez.
Dile adiós a las verduras recocidas y sin condimentar. Aprende a realzarlas con métodos de cocción que potencian el sabor e ingredientes complementarios.
Prepara cada receta correctamente la primera vez con instrucciones fáciles de seguir, explicaciones de ingredientes menos conocidos y consejos útiles de chefs profesionales.
Compra este libro de cocina y conviértete en un amante de las verduras, no en un enemigo de ellas.
Las recetas incluyen:
- Clásicos de la comida reconfortante como el Pastel de verduras cubierto con galletas de ajo y queso cheddar,
- Entrantes increíbles como la Coliflor asada al horno estilo búfalo,
- Sopas ricas y cremosas como la Sopa de chile Hatch y la Sopa de batata ahumada,
- Ensaladas llenas de sabor como la Ensalada de guisantes tirabeques con prosciutto, parmesano y vinagreta de jerez,
- Deliciosas guarniciones como la Calabaza bellota asada con mantequilla de arce, pacanas y queso azul,
- ¡Y muchas más! Todas las recetas pueden ser sin gluten y vegetarianas.
Autor: Katie Moseman
Editorial: Fortunella Press
Publicado: 21/07/2018
Páginas: 106
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.45 lbs
Tamaño: 8.50h x 8.50w x 0.22d
ISBN13: 9780999659427
ISBN10: 0999659421
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes específicos | Verduras
- Cocina | Salud y bienestar | Sin gluten
- Cocina | Regional y étnica | Americana | General
Este título no es retornable