Probaré cualquier cosa una vez: Mi vida en un plato

Publicado originalmente como Relish, una edición totalmente revisada y actualizada de la reveladora historia de una mujer con un apetito increíble por la vida: Dame Prue Leith, jueza del exitoso programa GREAT BRITISH BAKE OFF, lo cuenta todo, desde su infancia en Sudáfrica hasta convertirse en DBE.

"Qué historia tan fantástica es la de una chica sudafricana que supo soportar el calor y convirtió la cocina en una carrera notable." -Telegraph

Prue Leith se describe a sí misma como glotona en todos los sentidos de la palabra. Cocinera, proveedora de catering, restauradora, escritora de gastronomía, periodista, novelista, empresaria, maestra, presentadora de televisión, trabajadora de caridad, amante, esposa y madre, sin duda ha vivido la vida al máximo. Prue llegó a Londres a principios de los años 60 y, poco después, abrió el restaurante Leith's. A mediados de los setenta, era columnista de gastronomía en el Daily Mail, había publicado varios libros de cocina y había abierto la Escuela de Comida y Vino de Leith.

Pero no todo fue trabajo. Prue escribe con honestidad sobre su vida amorosa, su anhelo de tener hijos, el nacimiento de su hijo, la adopción de su hija y mucho más. En esta edición totalmente revisada y actualizada, cuenta cómo conoció, se enamoró y se casó con John Playfair, así como su emocionante papel como jueza en Great British Bake Off, ahora un exitoso programa tanto en Estados Unidos como en el Reino Unido. La actitud práctica de Prue ante la vida y su notable energía son una inspiración para las lectoras de todo el mundo.

Autor: Prue Leith
Editorial: Mobius
Publicado: 01/11/2022
Páginas: 560
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.95lbs
Tamaño: 7.40h x 5.20w x 2.20d
ISBN13: 9781529426083
ISBN10: 1529426081
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y postres | Pan
- Cocina | Métodos | Profesional
- Cocina | Chefs y restaurantes individuales

Sobre la autora
Como cocinera, restauradora, escritora de gastronomía y empresaria, Prue Leith ha desempeñado un papel clave en la revolución de los hábitos alimenticios de Gran Bretaña desde la década de 1960. Es jueza en Great British Bake Off de Channel 4. Es autora de muchos libros de cocina, así como de varias novelas y una autobiografía, recientemente actualizada y reeditada bajo el título Let Me Eat Cake. Todas las obras de ficción de Prue y sus memorias están impresas con Quercus. Está casada con John Playfair y vive en Oxfordshire. Síguela en Twitter @PrueLeith