Descripción
Un libro de cocina de recetas indias saludables y deliciosas para estilos de vida veganos y vegetarianos. Las recetas indias son populares en todo el mundo y son conocidas por su comida picante y sabrosa; sin embargo, la India también tiene una larga historia de cocina vegana y vegetariana que ofrece una amplia variedad de opciones para quienes siguen este tipo de estilo de vida. Este libro de cocina de recetas indias veganas y vegetarianas se centra en algunos de los platos veganos y vegetarianos favoritos de toda la India. ¿Necesitas un cambio picante de la comida vegana o vegetariana habitual?
¿Estás aburrido del mismo tipo de comidas en otros libros de cocina vegana o te sientes limitado por las opciones veganas y vegetarianas que tienes actualmente? Pues bien, puedes estar tranquilo de que aquí no hay tofu. Deléitate con estas populares y sabrosas recetas y sensacionales aromas que seguro añadirán otra dimensión a tu cocina. Si realmente te encanta la comida india, amplía tu repertorio culinario con los platos favoritos de la India.
Este libro puede utilizarse como libro de cocina india para principiantes y también para los más avanzados. Las recetas de este libro son conocidas por ser populares en la India y te proporcionarán algunos de los grandes sabores con los que quizás estés familiarizado, pero con variación. Disfruta de recetas de calidad de restaurante que cubren desayunos, curries, panes planos, aperitivos y postres. En este libro de cocina se incluyen recetas como:
Hojuelas de arroz (Poha)
Pastel al vapor (Dhokla)
Curry de garbanzos (Amritsari Chole)
Gatte ki Sabzi
Aloo paratha
Naan de ajo
Biryani de verduras
Samosa
Bhelpuri
Arroz con leche
Gulab Jamun
Y muchas más ¿Tienes una reunión o celebración próxima?
Añade alguna variación a las comidas que prepararás para una cena o reunión familiar. Asegúrate de que se atienden todas las necesidades dietéticas, ofreciendo grandes opciones para tus invitados veganos y vegetarianos. Deleita sus papilas gustativas con sorpresas picantes y deliciosas de curries veganos y fantásticas recetas de aperitivos indios. Usa este libro de cocina como tu compañero mientras te embarcas en un viaje culinario indio a través de los diversos estados veganos y vegetarianos de la India. Estas recetas añadirán vida a tus dietas veganas y vegetarianas. ¡Comienza tu viaje indio hoy!
Autor: Meera Joshi
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 14/01/2018
Páginas: 72
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.24 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.15 profundidad
ISBN13: 9781983869808
ISBN10: 1983869805
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | India y del sur de Asia
¿Estás aburrido del mismo tipo de comidas en otros libros de cocina vegana o te sientes limitado por las opciones veganas y vegetarianas que tienes actualmente? Pues bien, puedes estar tranquilo de que aquí no hay tofu. Deléitate con estas populares y sabrosas recetas y sensacionales aromas que seguro añadirán otra dimensión a tu cocina. Si realmente te encanta la comida india, amplía tu repertorio culinario con los platos favoritos de la India.
Este libro puede utilizarse como libro de cocina india para principiantes y también para los más avanzados. Las recetas de este libro son conocidas por ser populares en la India y te proporcionarán algunos de los grandes sabores con los que quizás estés familiarizado, pero con variación. Disfruta de recetas de calidad de restaurante que cubren desayunos, curries, panes planos, aperitivos y postres. En este libro de cocina se incluyen recetas como:
Hojuelas de arroz (Poha)
Pastel al vapor (Dhokla)
Curry de garbanzos (Amritsari Chole)
Gatte ki Sabzi
Aloo paratha
Naan de ajo
Biryani de verduras
Samosa
Bhelpuri
Arroz con leche
Gulab Jamun
Y muchas más ¿Tienes una reunión o celebración próxima?
Añade alguna variación a las comidas que prepararás para una cena o reunión familiar. Asegúrate de que se atienden todas las necesidades dietéticas, ofreciendo grandes opciones para tus invitados veganos y vegetarianos. Deleita sus papilas gustativas con sorpresas picantes y deliciosas de curries veganos y fantásticas recetas de aperitivos indios. Usa este libro de cocina como tu compañero mientras te embarcas en un viaje culinario indio a través de los diversos estados veganos y vegetarianos de la India. Estas recetas añadirán vida a tus dietas veganas y vegetarianas. ¡Comienza tu viaje indio hoy!
Autor: Meera Joshi
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 14/01/2018
Páginas: 72
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.24 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.15 profundidad
ISBN13: 9781983869808
ISBN10: 1983869805
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | India y del sur de Asia
Sobre la autora
Meera Joshi creció en un hogar indio donde los valores tradicionales indios eran primordiales. La comida india es algo natural para ella y, habiendo ayudado a su madre y abuela a preparar comidas durante muchos años, esto despertó su amor por la cocina y la inspiró a convertirse en chef. Meera desarrolló sus habilidades en los EE. UU. antes de regresar a la India para retomar sus raíces culinarias. Fue aquí donde su carrera realmente despegó, trabajando con chefs estimados en todas las regiones. Ahora de vuelta en los EE. UU., Meera se enfoca en compartir su amor por la cocina india con todos los que son nuevos en la cocina india y aquellos que ya tienen experiencia.
Este título no es retornable