Descripción
El libro más reciente de la exitosa serie Instant Pot Miracle, Instant Pot Miracle Mediterranean Diet Cookbook te enseña cómo seguir una de las dietas más saludables y recomendadas del planeta, con 100 deliciosas recetas diseñadas para la Instant Pot. Autorizado por Instant Brands.
Después de años de seguir una dieta cetogénica estricta, Urvashi Pitre descubrió que la dieta cetogénica no solo ya no la ayudaba a lograr sus objetivos de peso, sino que también estaba afectando negativamente su artritis reumatoide. Su búsqueda de una forma de alimentación científicamente respaldada y antiinflamatoria la llevó a la Dieta Mediterránea. El cambio no solo redujo significativamente su hinchazón y malestar, sino que también volvió a disfrutar del pan, los cereales y las frutas que no había probado en años; Urvashi se sentía mejor que nunca, todo mientras comía alimentos que estaban restringidos en dietas anteriores.
Ahora comparte esas recetas que le funcionaron, todas con la ayuda de la Instant Pot para reducir los tiempos de cocción y la limpieza. Utiliza los principios de la alimentación mediterránea y los aplica a alimentos y sabores de todo el mundo. Centrándose en cereales integrales abundantes, frutas y verduras frescas, grasas saludables y carne con moderación, esta dieta es saludable para el corazón y seguramente te dejará satisfecho. Las recetas de Urvashi son conocidas por ser infalibles, por lo que puedes confiar en que tu comida saldrá perfecta en todo momento. Con sabores sabrosos e ingredientes satisfactorios, Instant Pot Miracle Mediterranean Diet Cookbook será tu referencia para comidas saludables cualquier día de la semana.
Las recetas incluyen:
- Caponata de berenjena siciliana
- Sopa abundante de tortellini
- Judías verdes griegas con pollo (Fassolakia)
- Salmón al pesto con espinacas
- Estofado de calabaza y garbanzos
- Risotto de farro con queso de cabra
- Gachas de manzana y quinoa
- Horchata de leche de arroz
- Naan de ajo fácil
Autor: Urvashi Pitre
Editorial: Harvest Publications
Publicado: 13/12/2022
Páginas: 256
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.54 libras
Tamaño: 8.90h x 7.90w x 0.70d
ISBN13: 9780358693062
ISBN10: 0358693063
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Mediterránea
- Cocina | Métodos | Electrodomésticos especiales
- Cocina | Salud y curación | General