Clubes de Cena de Iowa

Desde bandejas de aperitivos y cócteles Old Fashioned hasta costillas de primera calidad y pescado frito, los clubes de cena son una parte esencial de la cultura gastronómica del Medio Oeste. En Iowa, cientos de clubes de cena salpicaban las carreteras y caminos rurales del estado, sirviendo como refugio para los hambrientos.

Autor: Megan Bannister
Editorial: History Press (SC)
Publicado: 17/08/2020
Páginas: 112
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.55 libras
Tamaño: 8.90h x 6.00w x 0.30d
ISBN13: 9781467145138
ISBN10: 1467145130
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y Local | Medio Oeste (IA,IL,IN,KS,MI,MN,MO
- Cocina | Chefs y restaurantes individuales
- Negocios y Economía | Industrias | Hospitalidad, Viajes y Turismo