Descripción
¿Por qué deberías leer este libro?
Autor: Maria Cusimano
Editorial: Publicación independiente
Publicado: 09/06/2019
Páginas: 150
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.46 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.32 profundidad
ISBN13: 9781072956341
ISBN10: 1072956349
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Italiana
¿Por qué deberías preparar las recetas que decidí compartir contigo?
La respuesta es la misma: por Amor.
Italia, y en particular Sicilia, son los lugares donde el amor reside en cada plato.
Decidí comenzar con Sicilia porque aquí es donde todo nació.
Bizantinos, árabes y muchos otros pueblos han estado aquí y han dejado sus perfumes y sus recetas que cada siciliano ha transformado con el tiempo, haciéndolas inmortales.
A partir de ahora, eres parte de la historia
Permítanme mostrarles solo algunas de las recetas que encontrarán en este libro, ¿de acuerdo?
En este libro encontrarás la receta de:
- Caponata de manzana
- Caponatina de pez espada con cacao
- Tomates secos en aceite
- Berenjenas en Beccafico
- Ensalada de naranja y hinojo
- Panelle
- Pesto a la Trapani
- Arancini de arroz con pistacho
Y más, y más, y más.
No pienses demasiado y sé parte de la verdadera historia de la cocina siciliana
Autor: Maria Cusimano
Editorial: Publicación independiente
Publicado: 09/06/2019
Páginas: 150
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.46 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.32 profundidad
ISBN13: 9781072956341
ISBN10: 1072956349
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Italiana
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