Descripción
Texto íntegro de la Guía de Bartenders de Jerry Thomas de 1862, ofrecida aquí por poco dinero. Se considera el primer libro de cócteles, y esta reproducción se basa en la primera edición publicada.
Esta edición de 1862 incluye "Un Manual para la Fabricación de Cordiales, Licores, Jarabes de Lujo, etc., etc." de Christian Schultz adjunto al final, ya que se suponía que cualquier buen bartender debía saber tanto mezclar como preparar.
Entre las bebidas se incluyen el Mint Julep y otras menos conocidas como Absinthe Water, Flip y Fix. Se puede usar para impresionar a tus amigos preparando el Néctar Balaclava, Locomotive y Blue Blazer.
Los originales de la Guía del Bartender de Jerry Thomas de 1862 se han subastado por más de 2.000 dólares, así que compra esta y usa los ahorros en practicar.
Autor: Jerry Thomas
Editorial: Chump Change
Publicado: 04/04/1862
Páginas: 250
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.82lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.57d
ISBN13: 9781640320734
ISBN10: 1640320733
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Bartending y Cócteles
- Familia y Relaciones | Etapas de la vida | Adolescencia
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General