Descripción
Reproducción íntegra de la Guía de Bartenders de Jerry Thomas de 1887 con una nueva introducción de Ross Bolton. Este libro, en sus diversas reimpresiones, es aceptado como el primer libro de cócteles real, e incluye clásicos como Mint Julep y el Daisy.
Fue conocido por primera vez como "Cómo mezclar bebidas", o "El compañero del bon vivant" y publicado en 1862 con "Un manual para la fabricación de licores, licores, jarabes de fantasía, etc." de Christian Schultz adjunto al final.
Esta edición de 132 páginas, de tapa azul, de 1887 de "Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 Reprint" es la mejor disponible, ya que la edición de 1862 de Jerry Thomas Bartenders Guide tiene más de 100 páginas sobre la destilación de licores, que fue condensada por los editores originales de 1887 en solo la información útil en la edición de 1887 aquí. Además, esta edición de 1887 de Jerry Thomas Bartenders Guide tiene Manhattan, Tom Collins y Martinez (precursor del Martini), que no están en la de 1862.
Los originales de cualquiera de las ediciones anteriores de Jerry Thomas, en casi cualquier condición, han estado alcanzando más de $400, así que disfrute de esta reimpresión económica y gaste sus ahorros en un disfrute estudioso.
Autor: Jerry Thomas
Editorial: Chump Change
Publicado: 04/04/1887
Páginas: 132
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.39 libras
Tamaño: 8.50 alto x 5.50 ancho x 0.31 profundidad
ISBN13: 9781640321182
ISBN10: 1640321187
Categorías BISAC:
- Familia y relaciones | Etapas de la vida | Adolescencia
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Coctelería y cócteles
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