Descripción
Jewish Food Hero presenta un nuevo libro de cocina comunitario que conecta a la comunidad judía global a través de 100 deliciosas recetas e historias sinceras de panaderos de todo el mundo.
Con panaderos judíos diversos de todo el mundo, Jewish Sweets transportará a los lectores a las cocinas de chefs de postres de todas partes, invitándolos a una experiencia única y dulce de preparación de postres judíos. Las recetas recopiladas aquí son el resultado de un concurso de redes sociales organizado por Jewish Food Hero Kenden Alfond para reunir recetas globales de una amplia gama de colaboradores. Estos postres abarcan una amplia variedad de platos judíos tradicionales y adaptaciones ingeniosas, desde las clásicas galletas en blanco y negro hasta hamantaschen con relleno de matcha y judías rojas, celebrando la diversidad de los judíos modernos. El resultado es una dulce colección de excelentes recetas que seguramente fomentarán el amor y la conexión en su propio hogar y en todo el mundo. Con recetas lácteas, parve, kósher para Pésaj: lácteas y kósher para Pésaj: parve, hay algo para cada panadero y cada ocasión.
Únase a nosotros en la cocina y que estas recetas le brinden una sensación de unidad y esperanza en tiempos difíciles.
Autor: Kenden Alfond
Editorial: Turner
Publicado: 04/03/2025
Páginas: 328
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.50lbs
Tamaño: 9.13h x 7.48w x 1.10d
ISBN13: 9798887980065
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y cultural | Judía y kosher
- Cocina | Platos y postres
- Cocina | Fiestas | General
Sobre el Autor
Kenden Alfond es una psicoterapeuta que fundó Jewish Food Hero porque buscaba conectar con otras personas judías interesadas en la alimentación saludable y la vida judía moderna. Vive en París, Francia.
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