La dieta cetogénica consiste en nutrir y sanar el cuerpo con alimentos integrales ricos en nutrientes, como la autora de bestsellers internacionales Maria Emmerich ha demostrado en sus libros anteriores, incluyendo The Ketogenic Cookbook (con Jimmy Moore) y The 30-Day Ketogenic Cleanse. Pero la comida es más que solo nutrición; la comida es tradición, la comida es amor y, lo más importante, la comida es una celebración. La mera idea de comer una comida en particular o el olor de un plato favorito de la infancia puede evocar recuerdos positivos, ya sea una sencilla cena dominical en familia o un evento importante de la vida. Cuando uno empieza a seguir la dieta cetogénica, ya sea que su objetivo sea promover la pérdida de peso, mejorar los marcadores sanguíneos o simplemente mejorar la salud y el bienestar general, es fácil olvidar disfrutar de la comida. Algunas personas caen en una rutina monótona de consumir los mismos platos una y otra vez, lo que puede llevar al aburrimiento y la frustración, y finalmente al deseo de volver a los viejos y malos hábitos alimenticios. Con Keto Comfort Foods, Maria Emmerich les asegura a todos los que siguen la dieta keto que no es difícil recrear esas comidas y platos favoritos de manera saludable; solo se necesita un poco de creatividad. Al usar ingeniosas sustituciones bajas o sin calorías para el azúcar y limpiar todas las recetas de aditivos que contienen gluten, Maria ha creado un recurso increíble para comidas caseras reconfortantes que son lo suficientemente seguras para todos en la familia y lo suficientemente deliciosas para los paladares más exigentes. ¡Estas recetas seguramente se convertirán en los nuevos favoritos de la familia! En Keto Comfort Foods, Maria Emmerich ha compilado sus recetas más reconfortantes y que evocan la felicidad. Las más de 170 tentadoras y sustanciosas recetas de comida reconfortante del libro incluyen desde rollos de canela hasta papas fritas con carne, y desde pollo cordon bleu hasta tiramisú de queso. Maria ha cubierto todas las bases, brindándote las recetas y los consejos que necesitas para preparar versiones deliciosas y saludables de tus platos favoritos.
Autor: Maria EmmerichEditorial: Victory Belt Publishing
Publicado: 02/05/2017
Páginas: 384
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.70lbs
Tamaño: 9.90h x 8.00w x 1.00d
ISBN13: 9781628602579
ISBN10: 1628602570
Categorías BISAC:-
Cocina |
Salud y curación | Bajo en carbohidratos-
Cocina |
Regional y étnica | Americana | GeneralSobre el Autor
Maria Emmerich es una experta en bienestar en nutrición y fisiología del ejercicio y la fundadora de keto-adapted.com. El éxito de Maria se debe a su pasión por ayudar a otros a alcanzar y mantener una salud óptima a través de programas y educación que funcionan a nivel personalizado. Se le ha pedido a Maria que hable en todo el mundo sobre el estilo de vida cetogénico y trabaja con celebridades como Halle Berry. Después de luchar con su peso durante su infancia, decidió estudiar salud y bienestar para poder ayudar a otras personas desanimadas por su apariencia y que no se sienten mentalmente bien. Maria comprende la conexión entre la comida y cómo nos hace sentir a todos por dentro y por fuera. Su especialidad son los neurotransmisores químicos del cerebro y cómo se ven afectados por los alimentos que comemos. Es autora de más de 16 libros de cocina y tres guías nutricionales, incluyendo: el éxito de ventas mundial Keto Comfort Foods. Otros libros incluyen: Keto Adapted, The Art of Fat Loss. El blog de Maria, mariamindbodyhealth.com, incluye una combinación única de recetas innovadoras que utilizan ingredientes alternativos a opciones menos saludables y explicaciones fáciles de entender de por qué estas opciones son mejores para nuestra salud.
