Libro de cocina para la enfermedad renal: 85 recetas saludables y caseras para personas con enfermedad renal crónica (ERC)

85 Recetas Saludables y Caseras para Personas con Enfermedad Renal Crónica (ERC)
Este libro ha sido específicamente diseñado y escrito para personas a quienes se les ha diagnosticado una enfermedad renal y que se esfuerzan seriamente por curarla y sanarla con la ayuda de una dieta casera saludable y efectiva. Además de tomar los medicamentos recetados por el médico, es extremadamente importante llevar una dieta adecuada para mantener los niveles correctos de nutrientes en el cuerpo y ayudar a que los riñones funcionen de manera eficiente.

Veamos más de cerca lo que este libro tiene para ofrecer:

• El libro de cocina para la enfermedad renal: El libro de cocina contiene 85 recetas saludables y caseras diseñadas especialmente para personas con enfermedad renal crónica (ERC). Las recetas del libro han sido diseñadas utilizando ingredientes muy simples que las personas usan en su cocina todos los días o que pueden encontrar en las tiendas de comestibles con mucha facilidad. Estas recetas se clasifican además en Platos principales, Guarniciones, Bebidas y Postres.


• Recetas saludables y deliciosas: El propósito principal de estas recetas es asegurarse de que la persona con ERC disfrute de la vida sin comprometer el sabor de la comida real. Cada receta de este libro tiene ingredientes y pasos fáciles de encontrar con tamaños de porción precisos y valores nutricionales detallados. Encontrará recetas que se pueden comer a diario o en ocasiones sin comprometer la salud en lo más mínimo.


• Información nutricional precisa: Cada receta viene con una tabla de información nutricional precisa para ayudar a las personas con ERC a saber qué nutrientes están obteniendo y en qué cantidades. La tabla nutricional de cada receta proporciona detalles de "Cantidades por porción" para Calorías, Grasas trans, Sodio, Proteínas, Colesterol, Potasio, Grasa total, Carbohidratos, Fósforo, Grasas saturadas, Fibra y Calcio.

La nutrición adecuada en su dieta no solo ayudará a reducir daños mayores a sus riñones, sino que eventualmente los sanará y curará. La dieta correcta también ayudará a minimizar los síntomas y a prevenir la desnutrición y la pérdida de peso. Las personas con ERC pueden necesitar limitar algunos nutrientes en su dieta, como el sodio, el fósforo y el potasio. También deben limitar su ingesta de grasas saturadas y trans. El libro le ayudará a lograr estos objetivos al proporcionar valores nutricionales precisos para cada receta.

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Autor: Monika Shah
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 29/12/2015
Páginas: 208
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.63 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.44 profundidad
ISBN13: 9781522719557
ISBN10: 1522719555
Categorías BISAC:
- Medicina | Nefrología

Sobre la autora
Hola, mi nombre es Monika Shah, "Una Nutricionista y Curiosa Amante de la Comida". Soy mamá de un hijo encantador de 2 años y esposa del esposo más amoroso que siempre me apoya. ¡Me encanta la comida y escribo sobre ella! Especialmente libros de dietas, recetas, libros de cocina y muchos más relacionados con la salud, la dieta y mantenerse saludable. He ayudado a muchas personas a cambiar sus dietas y lograr una versión más saludable de sí mismas compartiendo mis recetas con ellas y comiendo de forma saludable. ¡Espero que disfrute de mis libros y cree una nueva y más saludable versión de usted!

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