Descripción
En la última década, la obesidad ha surgido como una preocupación importante de salud pública en Estados Unidos y en el extranjero. A nivel federal, estatal y local, los responsables políticos han comenzado a redactar una serie de políticas para librar una guerra contra la grasa, incluyendo tarjetas de informe del índice de masa corporal (IMC), "impuestos a los refrigerios" y leyes para controlar cómo las compañías de comida rápida se comercializan a los niños. Como epidemia, la obesidad amenaza con debilitar la salud, la economía y el poder de la nación más poderosa del mundo.
En Killer Fat, Natalie Boero examina cómo y por qué la obesidad surgió como una preocupación importante de salud pública y una obsesión nacional en los últimos años. Utilizando fuentes primarias y entrevistas en profundidad, Boero se adentra en el mundo de las cirugías bariátricas, Weight Watchers y Overeaters Anonymous para mostrar cómo las expectativas comunes de cómo deben ser los cuerpos ayudan a determinar qué tipo de intervenciones y políticas se consideran urgentes para contener este nuevo tipo de enfermedad.
Boero argumenta que la obesidad, al igual que las epidemias tradicionales de contagio biológico y muerte masiva, ahora incita al pánico, un escenario apocalíptico que debe ser afrontado en una lucha por la estabilidad social. La "guerra" contra la obesidad, concluye, es una forma de control social. Killer Fat finalmente ofrece un encuadre alternativo del problema de la obesidad de la nación basado en los conocimientos del movimiento "Salud en Cada Talla".
Autor: Natalie Boero
Editorial: Rutgers University Press
Publicado: 08/12/2013
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.64lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.44d
ISBN13: 9780813564852
ISBN10: 0813564859
Categorías BISAC:
- Ciencias Sociales | Enfermedades y Problemas de Salud
- Ciencias Sociales | Estudios de Medios de Comunicación
- Medicina | Historia
Acerca del autor
NATALIE BOERO es profesora asociada de sociología en la Universidad Estatal de San José. Es autora de "Bypassing Blame: Bariatric Surgery and the Case of Biomedical Failure" en Biomedicalization: Technoscience, Health, and Illness in U.S. Biomedicine y "Fat Kids, Working Moms, and the 'Epidemic of Obesity' Race, Class, and Mother-Blame", en The Fat Studies Reader.