Cookbook cover for King Arthur Flour Whole Grain Baking with images of whole grain bread and baked goods on the cover.
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Cookbook cover for King Arthur Flour Whole Grain Baking with images of whole grain bread and baked goods on the cover.

King Arthur Flour: Repostería integral: Recetas deliciosas con granos integrales nutritivos

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Countryman Press
Precio:
$24.95 $26.20

Descripción

King Arthur Flour Whole Grain Baking abrirá el repertorio del panadero casero a nuevas harinas, nuevos sabores y nuevas categorías de productos horneados integrales. Incluye consejos útiles, ilustraciones paso a paso, recuadros sobre historia y tradición, y más de 400 recetas deliciosas, atractivas y a prueba de fallos.

Autor: King Arthur Baking Company
Editorial: Countryman Press
Publicado: 06/10/2014
Páginas: 640
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 3.75 libras
Tamaño: 10.10h x 8.00w x 1.80d
ISBN13: 9781581572629
ISBN10: 158157262X
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Repostería
- Cocina | Platos y comidas | Pan