Descripción
Kitchen Bitch es la historia de Carol Frazzetta: su vida en Brooklyn, su matrimonio, sus hijos y su mudanza a Staten Island, donde comenzó su carrera enseñando a cocinar en su casa. El libro narra su deseo de educación, tanto académica como culinaria, y su viaje de madre ama de casa a respetada profesora de cocina, autora y exitosa restauradora. Sus memorias, salpicadas de muchas de sus recetas favoritas y fotos personales, son un retrato fascinante de una mujer cuya vida bien vivida la llevó a convertirse en una de las mejores chefs de Staten Island.
Autor: Carol Frazzetta
Editorial: Hot Studio
Publicado: 25/06/2019
Páginas: 362
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.13 libras
Tamaño: 10.00h x 8.00w x 0.98d
ISBN13: 9780977390014
ISBN10: 0977390012
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Culinario
- Cocina | Chefs y restaurantes individuales
- Cocina | Ensayos y narraciones
Este título no es retornable