Descripción
Guía de viaje de la ciudad de Kioto, Japón. Información turística. Kioto es el Japón antiguo a lo grande: templos atmosféricos, jardines sublimes, casas de té tradicionales y geishas escabulléndose a citas secretas. Esta es una ciudad de unos 2000 templos y santuarios: una ciudad de verdaderas obras maestras de la arquitectura religiosa, como el esplendor cegador de Kinkaku-ji (el famoso Pabellón Dorado) y la cavernosa extensión de Higashi Hongan-ji. Es donde monjes ataviados se arrastran entre los edificios del templo, los cánticos de oración resuenan a través de impresionantes jardines zen, y los fieles meditan en pisos de tatami. Incluso mientras la ciudad moderna bulle y cambia a su alrededor, una bocanada de incienso quemado, o la vista de un brillante torii bermellón que marca la entrada a un santuario, son recordatorios regulares de que Kioto sigue siendo el corazón espiritual de Japón. Pocas ciudades de este tamaño tienen tanto que ofrecer en cuanto a su credibilidad culinaria, y en su corazón está el Mercado Nishiki ('la cocina de Kioto'). Kioto está repleto de todo, desde restaurantes con estrellas Michelin, elegantes bares de cócteles, cafés modernos y lugares de sushi hasta patios de comidas, izakaya (bares-restaurantes japoneses), bares de cerveza artesanal y viejos locales de fideos. Date un capricho con la cocina increíblemente refinada conocida como kaiseki mientras contemplas tu jardín privado, prueba la tempura más delicada en un edificio tradicional, sorbe humeantes tazones de ramen codo con codo con los lugareños, y luego cae en un coma de azúcar con un imponente sundae de matcha (té verde en polvo).
Author: Caleb Gray
Publisher: Sonittec
Published: 12/09/2019
Pages: 256
Binding Type: Paperback
Weight: 0.62lbs
Size: 8.00h x 5.00w x 0.58d
ISBN13: 9781912483976
ISBN10: 1912483971
BISAC Categories:
- Travel | Asia | East | Japan
- Business & Economics | Industries | Hospitality, Travel & Tourism
- History | Asia | Japan

