Libro de cocina libanesa para llevar - Edición en blanco y negro: Recetas libanesas para llevar favoritas para hacer en casa

¿Se te antojan los sabores libaneses de tu restaurante de comida para llevar favorito? No hay problema. Recrea los auténticos sabores de tus platillos libaneses favoritos en tu cocina en un abrir y cerrar de ojos.

***EDICIÓN EN BLANCO Y NEGRO***

No es de extrañar que la cocina de lo que alguna vez se llamó "el París de Oriente Medio" se haya convertido en una de las cocinas mediterráneas más queridas de Estados Unidos. La cocina libanesa se jacta de su frescura, salubridad y variedad. La comida libanesa se compone de los cereales, verduras, frutas, pescados y mariscos, aves y carnes más frescos. Los sabores son siempre plenos, sazonados con hierbas y especias.

En el interior, encontrarás:

• Una breve introducción a la cocina libanesa y los ingredientes utilizados

• Herramientas y equipos comunes utilizados, así como métodos de cocción

• Deliciosos aperitivos, salsas y dips como el Dip de Garbanzos (Hummus) y las Patatas Picantes con Ajo (Batata Harra)

• Reconfortantes recetas de sopas como la Sopa de Lentejas Rojas

• Ensaladas rejuvenecedoras como la Ensalada Libanesa con Crujientes de Pan de Pita (Ensalada Fattoush)

• Recetas de sándwiches satisfactorios como el Sándwich de Falafel, el Pita Shish Taouk y el Sándwich de Queso Halloumi

• Recetas de pizzas libanesas como el Manakeesh de Queso y la Pizza de Cordero (Kafta Manakeesh)

• Exquisitas recetas de ternera como el Shawarma (ternera marinada asada) y el Shish Kebab de Ternera Magra a la Parrilla

• Recetas de pollo favoritas como la Milanesa de Pollo Libanesa con Salsa Cítrica y el Pollo Asado al Estilo Libanés

• Recetas de cordero fáciles de hacer como las Salchichas Picantes de Cordero y el Pastel de Carne de Cordero, también conocido como Diamantes de Cordero (Kibbeh Sinayee)

• Recetas de pescado y marisco que harán la boca agua como el Pescado Libanés a la Parrilla

• Increíbles recetas vegetarianas como el Arroz Libanés con Fideos y las Verduras Fritas (Maqaali)

• Deliciosos postres como el famoso Baklava y el Cheesecake Libanés (Knafeh)

Tenga en cuenta que para esta edición de Recetas de Comida Libanesa para Llevar, todas las imágenes están en BLANCO Y NEGRO.

¡Empecemos a cocinar deliciosas comidas hoy mismo! ¡Vuelve arriba y pide tu ejemplar hoy mismo!

Autor: Lina Chang
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 14/10/2016
Páginas: 116
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.36lbs
Tamaño: 9.02h x 5.98w x 0.24d
ISBN13: 9781539533832
ISBN10: 1539533832
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y Étnica | Oriente Medio

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