Descripción
Lectinas - Un Análisis 360 - Por qué las lectinas te enferman y cómo podemos reducir nuestra ingesta de lectinas para vivir vidas más saludables - antecedentes, pautas, cambio dietético, recetas
¿No sería maravilloso si pudieras cambiar tus hábitos alimenticios para controlar tu intolerancia alimentaria, para vivir más sano y por más tiempo y al mismo tiempo acabar con tus problemas estomacales de una vez por todas? ¿Si todo lo que necesitas hacer es reducir tu ingesta de lectinas?
Las intolerancias como la lactosa, el gluten, el sorbitol, las histaminas y la fructosa son bien conocidas. ¿Pero has oído hablar de las lectinas? Si no, probablemente estés pensando que aquí viene la próxima moda dietética. En realidad, es una forma de nutrición que poco a poco se está haciendo más conocida.
Las lectinas son sustancias que no se absorben bien en el cuerpo y que pueden causar molestias o enfermedades. Las lectinas no pertenecen al grupo clásico de las intolerancias. Sin embargo, si comes alimentos bajos en lectinas, se puede reducir una gran variedad de intolerancias, todo a la vez.
Sobre el autor de este libro, Lutz Schneider:
Desde que estudió la biología de la evolución, hace más de 20 años, se ha interesado en temas marginales de salud, que a menudo están ocultos a la corriente principal, pero que son científicamente bien aceptados. Enseña este conocimiento, no solo a sus estudiantes, sino que también llega a un público más amplio en Alemania con sus diversas publicaciones.
En sus libros, habla sobre temas que le son muy cercanos y sobre los que puede transmitir sus propias experiencias. Todas sus publicaciones, por lo tanto, se basan en hechos científicos indiscutibles, pero también abarcan sus propias experiencias y conocimientos muy personales.
Lea información de fondo fascinante, hallazgos científicos, informes de experiencias y consejos secretos hechos a medida para sus necesidades y que le ayudarán a lograr una vida más saludable, más larga y más plena.
Obtenga su copia de este libro hoy y descubra...
- ... Qué son las lectinas y cómo funcionan
- ... Por qué las lectinas tienen un efecto adverso en nuestros cuerpos
- ... Cómo puede cambiar sus hábitos alimenticios y controlar sus intolerancias alimentarias.
Contenido de este libro:
- ¿Qué son las lectinas?
- Introducción a las lectinas
- Lectinas y grupos sanguíneos
- Diferentes tipos de lectinas
- ¿Qué sucede en nuestros intestinos?
- ¿Qué sucede fuera de nuestros intestinos?
- Lectinas que causan trastornos y enfermedades
- Características positivas de las lectinas
- El síndrome del intestino permeable
- ¿Cómo están estructurados los intestinos?
- ¿Qué es el síndrome del intestino permeable?
- ¿Cómo se reconoce el síndrome del intestino permeable?
- ¿Qué enfermedades autoinmunes causa?
- ¿Cómo se diagnostica?
- ¿Qué debe tener en cuenta con el síndrome del intestino permeable?
- Dieta para el síndrome del intestino permeable
- Dieta sin lectinas
- La teoría de Gundry
- Lista de alimentos
- Leche A2 de caseína
- Haciendo inofensivas las lectinas
- Consejos adicionales para el día a día
- Cambio de dieta, paso a paso
- Fase 1: Limpieza/restauración
- Fase 2: Reparación y restauración
- Fase 3: Cosechar los frutos
- El programa de cuidados intensivos Keto
- Otros factores disruptivos que inhabilitan un intestino sano
- Perder peso sin lectinas
- Por qué las dietas bajas en carbohidratos no ayudan a largo plazo
- El concepto paleo
- La dieta Keto
- Recetas
Autor: Lutz Schneider
Editorial: Draft2digital
Publicado: 01/08/2020
Páginas: 188
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.48lbs
Tamaño: 8.00h x 5.25w x 0.43d
ISBN13: 9781386101024
ISBN10: 1386101028
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Alergias
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