Crudivegano en vivo: Recetas crudiveganas para una buena salud y una belleza atemporal

De Mimi Kirk, votada como la vegetariana más sexy de PETA mayor de 50 años, llega un libro de cocina de alimentos crudos para cualquiera que quiera estar más sano. Este es un libro a todo color lleno de recetas que conducirán a la belleza integral. Te verás y te sentirás bella

Todo el mundo sabe que comer bien te hace sentir lo mejor posible. Mimi Kirk es la prueba viviente de que comer bien, idealmente alimentos veganos crudos, también puede hacerte parecer más joven. Su libro de cocina vegana cruda, Live Raw, comparte 120 recetas mezcladas con consejos imprescindibles. Cubre temas que incluyen:

Los capítulos incluyen El placer de sentirse bien; Qué comer y por qué; Sobre ingredientes y equipos; Hierbas, especias y condimentos; Batidos, jugos, bebidas calientes, cócteles sin alcohol y más; Desayunos, panes y galletas saladas; Sopas, ensaladas y aderezos; Queso, patés, tapenades, wraps y rollos; Salsas; Verduras y guarniciones; Platos principales; y Postres. Las recetas incluyen:

• Batido verde de mandarina, batido de mango, leche de almendras con cacao
• Panqueques de plátano y arándanos, cereales o barras de granola, bagels
• Sopa de calabaza, sopa Tom Yum Miso, gazpacho
• Ensalada de hinojo, antipasto de pimiento dulce, ensalada de alta energía
• Wrap de pimiento rojo dulce y coco, wrap de tortilla verde
• Coles de Bruselas modernas, puré de chirivías y coliflor
• Chips de col rizada, nachos de este lado de la frontera, mini tostadas
• Chili, macarrones con queso, pasteles sin cangrejo y salsa tártara
• Falafel, quiche de espinacas, hojas de parra rellenas
• Pizza, lasaña Pomodoro, pasta Alla Checca, ñoquis de batata
• Pasta tailandesa, fideos asiáticos calientes
• Helado de vainilla, helado de chocolate, helado de fresa
• Pudín de chía, pudín de plátano
• Barra de chocolate y caramelo, pastel de manzana, fruta horneada
• Crepes dulces, brownie de cumpleaños de Mike, tarta de queso con moras
• Y mucho más

Aprende a sentirte y verte mejor con Mimi Kirk y este libro de cocina vegana cruda baja en grasas.

Autor: Mimi Kirk
Editorial: Skyhorse Publishing
Publicado: 22/06/2011
Páginas: 240
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.54 lbs
Tamaño: 10.75 alto x 8.55 ancho x 1.12 profundidad
ISBN13: 9781616082741
ISBN10: 1616082747
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Comida cruda
- Cocina | Vegetariana
- Cocina | Salud y curación | Baja en carbohidratos