Descripción
El reconocido experto y escritor de cerveza Jordan St. John muestra a los lectores la rica historia de las cervecerías históricas de Toronto, muchas de las cuales aún existen hoy en día.
Explore lo que una vez fue prominente
Autor: Jordan St John
Editorial: History Press
Publicado: 01/11/2014
Páginas: 156
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.77lbs
Tamaño: 8.96h x 6.14w x 0.42d
ISBN13: 9781626196667
ISBN10: 1626196664
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Cerveza
- Historia | Canadá | General
- Negocios y Economía | Industrias | Industria Alimentaria
Acerca del autor
Jordan St. John es el único columnista de cerveza sindicado a nivel nacional en Canadá. Es autor, junto con Mark Murphy, de How to Make Your Own Brewskis: The Go-To Guide for Craft Brew Enthusiasts. Ostenta el rango de Certified Cicerone y periódicamente elabora cerveza con cervecerías de Ontario. Su familia ha estado en Ontario desde 1817 y tiene su propio cementerio en Uxbridge. Vive en Toronto, Ontario.