Descripción
Un vívido testimonio de comida y familia, supervivencia y triunfo, Love, Loss, and What We Ate traza la trayectoria del inusual camino de Padma Lakshmi, desde una infancia de inmigrante hasta una complicada vida ante las cámaras, una tentadora mezcla de Tender at the Bone de Ruth Reichl y Heartburn de Nora Ephron
Mucho antes de que Padma Lakshmi apareciera en un plató de televisión, aprendió que la forma en que comemos es una extensión de la forma en que amamos, cómo consolamos, cómo forjamos un sentido de hogar y cómo saboreamos el mundo mientras navegamos por él. Moviéndose entre continentes de niña, vivió una vida de desubicación que se convertiría en costumbre de adulta, nunca del todo en casa en el mundo. Y sin embargo, a pesar de todos sus viajes, su comida favorita seguía siendo el sencillo arroz que comió por primera vez sentada en el fresco suelo de la cocina de su abuela en el sur de la India.
Conmovedor y sorprendente, Love, Loss, and What We Ate es el extraordinario relato de Lakshmi de su viaje desde esa humilde cocina, gobernada por mujeres feroces e inolvidables, hasta la mesa de los jueces de Top Chef y más allá. Narra la feroz devoción de las personas extraordinarias que la moldearon en el camino, desde su obstinada madre que desafió la convención india conservadora para hacer una vida en Nueva York, hasta su abuelo brahmán, un ingeniero brillante con un gusto irreprimible por los dulces, hasta el hombre aparentemente equivocado para ella en todos los sentidos que resultó ser su aliado más verdadero. Unas memorias ricas en prosa sensual y salpicadas de evocadoras recetas, que cobran vida con los aromas, sabores y texturas de una vida que abarca complejas geografías tanto internas como externas.
Love, Loss, and What We Ate es una historia íntima e inesperada de comida y familia, tanto las que nos tocan por nacimiento como las que creamos, y sus legados perdurables.
Autor: Padma Lakshmi
Editorial: Ecco Press
Publicado: 19/06/2018
Páginas: 336
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.80lbs
Tamaño: 8.90h x 6.00w x 1.30d
ISBN13: 9780062868572
ISBN10: 0062868578
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Culinaria
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