Descripción
El Legado de Madame Langlois: Los tres ingredientes que se encuentran en cada capítulo.
FICCIÓN HISTÓRICA:
RECETAS VERIFICADAS DEL SIGLO XVIII:
VIÑETAS HISTÓRICAS RELEVANTES
Aquí están las historias continuas de nuestros imaginarios Frére Gerard y Tante Suzanne mientras crean y desarrollan la mundialmente famosa Cocina Criolla de Nueva Orleans de hoy en día. El Legado de Madame Langlois revisa y actualiza a fondo su predecesor, The Petticoat Rebellion. Muchos capítulos nuevos introducen docenas de nuevas recetas y viñetas históricas. Lleva la historia hasta 1803 y un poco más allá. Así que prepárate una buena cafetera de café de achicoria de Nueva Orleans y planea unas cuantas comidas históricas para tu familia del nuevo siglo.
Autor: Jon G. Laiche
Editorial: Technical Support Services, Inc.
Publicado: 06/03/2021
Páginas: 310
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.23lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.84d
ISBN13: 9780990737889
ISBN10: 0990737888
Categorías BISAC:
- Historia | General
- Cocina | General