Descripción
El café frío está de moda, pero no es nuevo. Comenzando con una breve historia de la infusión fría, este libro explora los factores que intervienen en la preparación del lote perfecto y luego se expande en ideas y recetas para elevar su café al siguiente nivel. El café frío incluso se puede hacer con lácteos y alcohol, y es el ingrediente perfecto en deliciosos postres. Este breve libro contiene más de 50 recetas de saborizantes, bebidas, cócteles y postres que lo mantendrán con cafeína durante semanas.
Autor: Renae Clark
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 11/10/2017
Páginas: 62
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.18 libras
Tamaño: 8.50 alto x 5.51 ancho x 0.13 profundidad
ISBN13: 9781979658744
ISBN10: 1979658749
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Café & Té
Autor: Renae Clark
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 11/10/2017
Páginas: 62
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.18 libras
Tamaño: 8.50 alto x 5.51 ancho x 0.13 profundidad
ISBN13: 9781979658744
ISBN10: 1979658749
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Café & Té
Sobre el autor
Renae Clark es autora y emprendedora en serie. Aunque siempre se ha considerado una diletante, no solo se dedica a algo superficialmente, sino que se sumerge profundamente en lo que sea que le apasione en ese momento. Este es su primer libro sobre una de esas pasiones, combinando su amor más reciente por el café frío con sus años de experiencia en repostería y cocina para desarrollar las recetas.
Este título no es retornable