Descripción
Un completo libro sobre destilación casera que aborda específicamente la producción a pequeña escala de whisky. Cada aspecto de cómo el grano fresco se transforma en whisky se detalla, con métodos fáciles y económicos para fabricar el equipo e instrucciones de operación precisas. Todo ha sido ingeniosamente desarrollado para operaciones caseras y de aficionados, así como para micro-destilerías. Todos los equipos y procesos fueron modelados a partir de sistemas de destilación comerciales.
Autor: Ian Smiley
Editorial: White Mule Press
Publicado: 26/07/2023
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.72 libras
Tamaño: 9.61h x 6.69w x 0.42d
ISBN13: 9781736980279
ISBN10: 1736980270
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
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