Mangia Italiano: Recuerdos de la comida italiana

MANGIA ITALIANO ¿Sabes lo que significa? Sí, "COME ITALIANO". A todo el mundo le ENCANTA LA COMIDA ITALIANA, ¿verdad? Pues haz este "VIAJE MÁGICO", un viaje al mundo de la COMIDA ITALIANA de la "Madre Italia" y la COMUNIDAD ITALOAMERICANA. Hazlo con el autor superventas Daniel Bellino Zwicke y sus DELICIOSAS HISTORIAS de COMIDA ITALIANA, de ITALIA y de la cultura italoamericana en toda su maravillosa gloria, MEMORIAS "ESO ES ITALIANO" en COMIDA ITALIANA, RECETAS y más... "VEN A HACER ESTE MARAVILLOSO VIAJE CON NOSOTROS". Mangia Italiano, Memories of Italian Food es un viaje de décadas del autor de libros de cocina italianos superventas Daniel Bellino "Z" y sus experiencias de toda la vida y su amor por la comida italiana desde el principio de ser destetado con Pastina, la primera pasta en una larga vida de comer Maccheroni (Pasta) como alimento básico de la dieta de su familia italoamericana. Pasando a Spaghetti & Meatballs, la primera experiencia de Daniel comiendo trufas blancas con pasta, hasta cenar en restaurantes italianos locales a lo largo de los años, junto con numerosos viajes culturales y culinarios a la Madre Patria, Italia. El autor viajó a: Roma, Venecia, Toscana, Nápoles, la Costa Amalfitana, Verona, Sicilia y toda la península italiana y sus muchas islas encantadoras. Comió, aprendió, vivió la vida italiana en todos sus esplendores. En Mangia Italiano, el autor recuerda todas sus muchas experiencias con la comida italiana a lo largo de los años, tanto en Nueva York como en Italia. Mangia Italiano está lleno de las deliciosas historias de Daniel sobre su extraordinario viaje por todas las preciadas cocinas regionales de Italia, contando una multitud de ingredientes convertidos en una variedad de sabrosas recetas. Entre los platos apetitosos, se encuentran recetas para artículos como: Alcachofas rellenas sicilianas, Filetes Mudica, Pato braseado a la veneciana, Sopa de boda italiana, Ragu Napoletana (Salsa), Salsa de camarones Umberto para pasta, Salsa de tomate de Nonna Bellino, Pasta Rotta, Spaghetti Carbonara, Porchetta, Sándwich de huevo de Frank Sinatra, Pastel de limón Amalfitana y más. Mangia Italiano te "inspirará" en tus propias experiencias italianas similares y es un libro que seguramente te traerá mucha ALEGRÍA a lo largo de los años. Lee las historias, cocina estos excelentes platos y disfruta de una vida espléndida, al estilo italiano. Biografía del autor: DANIEL BELLINO ZWICKE es el autor superventas de: La Tavola, The Ragu Bolognese Cookbook, Grandma Bellino's Cookbook, The Feast of The Seven Fish / ITALIAN CHRISTMAS y SUNDAY SAUCE. Daniel creó BAR CICHETTI, el primer bar de vinos veneciano (Bacaro) de Estados Unidos. Vive y escribe en Greenwich Village de Nueva York. LIBROS SUPERVENTAS: SUNDAY SAUCE EL LIBRO DE COCINA DEL RAGÚ BOLOGNÉS EL LIBRO DE COCINA ITALIANA DE LA ABUELA BELLINO LA FIESTA DE LOS 7 PECES "NAVIDAD ITALIANA" ¿TIENES KAHLÚA? también conocido como The Big Lebowski Cookbook MANGIA BENE TUTTI BASTA

Autor: Daniel Bellino Zwicke
Editor: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 21/11/2017
Páginas: 268
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.68lbs
Tamaño: 7.99h x 5.24w x 0.61d
ISBN13: 9781979962421
ISBN10: 1979962421
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Italiana

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