Descripción
Aunque nada en el mundo natural sería igual sin ellos, los microbios pasan desapercibidos en su mayoría. Son la pequeña y poderosa fuerza detrás del burbujeo del champán y los agujeros del queso suizo, las paredes de granito de Yosemite y los acantilados blancos de Dover, el funcionamiento de las máquinas de nieve artificial, el Bótox y la pólvora; y, sin embargo, tendemos a considerarlos alborotadores periféricos, causantes de enfermedades y que estropean los alimentos. En este libro, el renombrado microbiólogo John Ingraham rescata a estos microorganismos supremamente importantes y ubicuos de su inmerecido olvido mostrándonos cómo podemos, de hecho, verlos y apreciar su vasto y variado papel en la naturaleza y en nuestras vidas.
Aunque no podamos ver los microbios de primera mano, las consecuencias de sus actividades son fácilmente evidentes para nuestros sentidos sin ayuda. Marcha de los microbios nos muestra cómo examinar, estudiar y apreciar los microbios a la manera de un observador de aves, al realizar avistamientos de actividades microbianas y, de ese modo, identificar microbios particulares, así como comprender qué hacen y cómo lo hacen. Los avistamientos son tan diferentes como un bacalao maloliente, una botella de Chateau d'Yquem, un momento en los juicios de brujas de Salem y nubes blancas sobre el océano. Juntos, resumen el impacto de los microbios en nuestro planeta, su atmósfera, geología, clima y otros organismos, incluyéndonos a nosotros mismos, a quienes dispensan tanto enfermedades mortales como nutrientes vitales. Al final, Ingraham nos deja maravillados con el poder y la persistencia de los microbios en nuestro planeta y da crédito a la famosa afirmación de Louis Pasteur de que "los microbios tendrán la última palabra".Autor: John L. Ingraham
Editorial: Belknap Press
Publicado: 07/05/2012
Páginas: 336
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.68 lbs
Tamaño: 8.21h x 5.55w x 0.83d
ISBN13: 9780674064096
ISBN10: 0674064097
Categorías BISAC:
- Ciencia | Ciencias de la vida | Microbiología
- Naturaleza | General
Acerca del autor
John Ingraham es el expresidente de la Sociedad Americana de Microbiólogos y profesor emérito de Microbiología en la Universidad de California, Davis.