Recetas Noruegas Maravillosas: ¡Un Libro de Cocina Ilustrado con Ideas de Platos Escandinavos!

¿Disfruta usted del sabor de la cocina noruega?

¿Cómo se han desarrollado los sabores en este país del norte de Europa?

¿Puede recrear los vibrantes sabores de Escandinavia en sus propias recetas caseras?

La cocina tradicional noruega se basa en gran medida en las carnes, verduras y frutas más disponibles en las costas de Noruega, y en sus zonas silvestres y montañas. Los chefs del país utilizan más pescado y caza que los de otros países de Europa. También cuentan con ingredientes conservados, ya que tienen inviernos muy largos.

Sin embargo, la cocina de la Noruega moderna muestra más signos de su globalización, incluyendo incluso platos como pasta, tacos y pizza. Aunque los alimentos básicos como el bacalao y las albóndigas noruegas se encuentran fácilmente, los restaurantes urbanos ofrecen los mismos tipos de platos que se pueden encontrar en cualquier ciudad de Europa Occidental. En este libro de cocina nos centraremos en los platos tradicionales noruegos.

La mayoría de los noruegos consumen de tres a cuatro comidas al día, con un desayuno típicamente frío, un almuerzo para llevar y una cena caliente más grande con las familias en casa. Algunas personas también comen una comida fría más tarde por la noche.

Los desayunos noruegos básicos suelen incluir sándwiches. Los almuerzos pueden incluir sándwiches y ensaladas. Las cenas son ricas en carbohidratos y diversas. Pase la página, cocinemos al estilo noruego...

Autor: Allie Allen
Editorial: Publicado de forma independiente
Publicado: 27/06/2020
Páginas: 84
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.41 libras
Tamaño: 10.00 alto x 7.99 ancho x 0.17 profundidad
ISBN13: 9798657343380
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Europea

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