Fenómenos de transporte de masa, momento y energía


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Descripción

Un tratamiento de los procesos de transporte y transferencia de calor, masa y momento en términos de su analogía. Los procesos se describen con la ayuda de balances macro y micro que en muchos casos conducen a ecuaciones diferenciales. De esta manera, el libro de texto también prepara para las técnicas de Dinámica de Fluidos Computacional. Los temas de los cinco capítulos del libro de texto son: Balances: forma y receta, balance de masa, distribución del tiempo de residencia, balances de energía y calor, ecuación de Bernoulli, balances de momento. Transporte molecular, análisis dimensional, fuerzas sobre objetos sumergidos. Transporte de calor: conducción en estado estacionario y no estacionario, la ecuación general de transporte de calor, transporte de calor por convección forzada y libre, transporte de calor radiante. Transporte de masa: difusión en estado estacionario y no estacionario, la ecuación general de transporte de masa, transferencia de masa a través de una interfaz de fase, transporte de masa por convección, temperatura de bulbo húmedo. Mecánica de fluidos: caudalímetros, caída de presión, lechos empaquetados, flujo laminar de fluidos newtonianos y no newtonianos, ecuaciones de Navier-Stokes. La idea principal detrás de este libro de texto es capacitar a los estudiantes en la resolución de problemas donde los fenómenos de transporte son clave. Con este fin, el libro de texto comprende casi 80 problemas con soluciones.

Autor: Harry Robert F. Van Den Akker Mudde
Editorial: de Gruyter
Publicado: 09/04/2023
Páginas: 310
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.10 libras
Tamaño: 9.61h x 6.69w x 0.65d
ISBN13: 9783111246239
ISBN10: 311124623X
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Química y Bioquímica
- Ciencia | Química | Física y Teórica
- Tecnología e Ingeniería | Ingeniería Industrial