Masterchef Junior, ¡a hornear!: Recetas atrevidas y técnicas esenciales para inspirar a los jóvenes panaderos: un libro de repostería

100 recetas de repostería divertidas inspiradas en los jóvenes chefs concursantes de MasterChef Junior, además de muchos consejos, técnicas y fotografías paso a paso para encantar a los panaderos de 8 a 100 años

Al igual que los platos que aparecen en el MasterChef Junior Cookbook, las 100 recetas de MasterChef Junior Bakes celebran la creatividad, la técnica y la exquisitez, abarcando desde productos horneados sencillos hasta sofisticados, y dulces hasta salados. Los jóvenes panaderos aprenderán a batir mantequilla para las Galletas de Azúcar con Vainilla; a freír masa para los Donuts Glaseados con Mermelada y Azúcar Glas; a batir una sedosa ganache de chocolate para los Cupcakes de Chocolate Alemán con Relleno de Ganache; y a amasar para los Nudos de Ajo con queso.

Repleto de consejos y conocimientos sobre repostería, información privilegiada de exalumnos de MasterChef Junior y fotografías de tus momentos favoritos del programa, los panaderos caseros de todos los niveles se entusiasmarán por cocinar como un MasterChef.

Autor: Masterchef Junior
Editorial: Clarkson Potter Publishers
Publicado: 08/10/2019
Páginas: 256
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.60lbs
Tamaño: 9.10h x 7.50w x 0.70d
ISBN13: 9781984822499
ISBN10: 1984822497
Categorías BISAC:
- Cocina | Cocina con niños
- Cocina | Métodos | Repostería
- Cocina | Platos y Cursos | Pan

Acerca del autor
MasterChef Junior, basado en el exitoso programa de televisión de FOX MasterChef, combina emocionantes desafíos e historias inspiradoras con talentosos concursantes de corta edad. ¡Los pequeños cocineros caseros se enfrentan a desafíos divertidos y técnicos que demuestran que la edad no importa a la hora de cocinar! Este es su segundo libro de cocina.