Descripción
En esta fascinante historia, Jeffrey Rothfeder narra cómo, a partir de una idea sencilla —el resultado de un puñado de pimientos plantados en una isla aislada del Golfo de México—, surgió un negocio familiar secreto que produciría uno de los productos más conocidos del mundo.
Una lectura deliciosa y satisfactoria tanto para los aficionados a la salsa Tabasco como para los entusiastas de los negocios, McIlhenny's Gold es la historia no contada del éxito continuo de una empresa excéntrica y privada; una historia animada de uno de los productos de consumo más populares de todos los tiempos; y una exploración de nuestro deseo de poner a prueba los límites de la tolerancia humana a los alimentos picantes.
Autor: Jeffrey Rothfeder
Editorial: Harper Business
Publicado: 05/01/2009
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Rústica
Peso: 0.45lbs
Tamaño: 7.70h x 5.30w x 0.70d
ISBN13: 9780060721855
ISBN10: 0060721855
Categorías BISAC:
- Negocios y economía | Historia corporativa y empresarial | General
- Biografía y autobiografía | Negocios
- Biografía y autobiografía | Culinaria