Paleo Mediterráneo: Recetas sin gluten y Paleo de la región que nos dio la dieta mediterránea

En "Paleo Mediterráneo: Recetas sin gluten y Paleo de la Región que nos Dio la Dieta Mediterránea" descubrirá cómo explorar el Mediterráneo desde la comodidad de su hogar. Una de las primeras cosas que su mente evoca al soñar con la idílica región mediterránea es la gloriosa comida. La comida y la cultura mediterránea están inextricablemente entrelazadas y para sumergirse verdaderamente en la cultura es necesario explorar la amplia gama de sabores y gustos que son característicos de esta región. Le mostraré cómo crear la cocina mediterránea más exquisita que le hará imaginar las aguas azules y las brisas templadas, con un toque Paleo. No hay razón para perderse ninguna experiencia culinaria solo porque se adhiere al estilo de vida Paleo. Todo es adaptable para adaptarse a sus requisitos dietéticos específicos y déjeme decirle, no hay compromiso en el sabor o la calidad. Todavía puede esperar deleitar su paladar con sabores plenos, robustos y sustanciosos sin nada de lo "malo". Así que siga leyendo y prepárese para asombrarse. Aquí tiene un avance de lo que aprenderá... -Cómo preparar la comida mediterránea más deliciosa sin abandonar su compromiso con Paleo, incluyendo cómo hacer las sustituciones necesarias para asegurar que las comidas sean tan estrictamente Paleo como desee. -Las mezclas de especias específicas características de cada región y cómo usarlas para evocar ese sabor y aroma del lugar. -Cómo preparar clásicos griegos como el Souvlaki de Pollo con "Tzatziki". -Platos españoles como la Paella con Camarones y Chorizo usando un fantástico sustituto del arroz. -Comida tradicional de bistró francés como Escargots y el dulce y ajo de 40 Clavos de Pollo. -Favoritos italianos como Calamares a la parrilla y ese plato absolutamente delicioso de la portada, Camarones con Carpaccio de Limón. -Especialidades del norte de África como el Estofado Marroquí y las Albóndndigas del Norte de África con Salsa de Azafrán. -Cocina de Oriente Medio incluyendo Shawarma de Pollo y Kebabs Kafta Libaneses. -Y mucho más.

Autor: Lucy Fast
Editor: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 27/08/2014
Páginas: 68
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.20lbs
Tamaño: 8.50h x 5.51w x 0.14d
ISBN13: 9781500947187
ISBN10: 1500947180
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Mediterránea

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