Descripción
En la caótica cocina de la vida, Paul Alvero no solo está agitando el caldero, lo está prendiendo fuego. Prepárate para una probadita de rebelión, resiliencia y redención como ninguna otra en Misfit Chef.
Paul te lleva en un viaje en montaña rusa desde quemar la casa de su familia a los once años hasta adornar las cocinas de restaurantes de cinco estrellas en todo el mundo.
Sigue las andanzas de Paul desde giras de skate desaliñadas por todo el país hasta las glamurosas alturas de la industria restaurantera global. Su historia no es solo sobre el lado oscuro de la fama culinaria, sino sobre el corazón que la impulsa. A través de la falta de vivienda, la pobreza y las luchas por la salud mental, Paul emerge como un héroe improbable, forjando una historia de éxito que resuena con cada lector.
Impulsado por un apetito insaciable por la vida, Paul, junto con su compañera sueca "La Hippie", se embarca en una peregrinación culinaria por Europa. No se trata solo de la comida; se trata de abrazar un estilo de vida que enciende su pasión.
Estas memorias son más que una historia de conquistas culinarias; es una historia de resiliencia, autodescubrimiento y la búsqueda de una vida con propósito. Únete a Paul Alvero en su viaje en montaña rusa de inadaptado a maestro, y descubre el extraordinario viaje detrás del hombre que convirtió las acrobacias de skate en una gastronomía de clase mundial.
Autor: Paul Alvero
Editorial: High Life Press
Publicado: 18/03/2024
Páginas: 284
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.59 libras
Tamaño: 8.00 pulgadas de alto x 5.25 pulgadas de ancho x 0.71 pulgadas de profundidad
ISBN13: 9798869199508
Categorías BISAC:
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