Descripción
'Cocinando para el Meniere a la Manera Baja en Sal' no es una dieta. Se trata de cambiar el hábito y la tranquila adicción a la sal, pero aún así comer la comida que te encanta... como la italiana; donde la comida está llena de intensidad, como si la tierra, el sol, el mar y la historia fueran ingredientes intrínsecos.
Descubra lo fácil y rápido que es cocinar deliciosas recetas BAJAS EN SAL en su cocina casera. Auténtica Mozzarella, Ricotta, Mascarpone, Caldo de pollo, Caldo de verduras, Pesto de albahaca, Sumo di pomodoro, Mermelada de cebolla caramelizada con balsámico, Brocheta de tomate, Crostini di pepperoni, Champiñones rellenos, Purea di fave, Mescciua, Ribolita, Sopa toscana de frijoles y cebada, Sopa minestrone, Espagueti a la boloñesa, Ragú boloñés, Canelones de ricotta y espinacas, Linguini al pomodoro, Pasta e fagioli, Gnocchi de patata con mantequilla de salvia, Gnocchi de calabaza, Gnocchi con ragú de champiñones, Penne alla arrabbiata, Espagueti alla aglio, Espagueti carbonara, Espagueti con calamares, Pasta al pesto, Calamari fritti, Calamares a la parrilla con frijoles cannellini, Ensalada de salmón y naranja, Tonno alla Palermitana, Pescado de mar empanizado, Insalata Fruitta di mare, Scabeggio, Fettuccine con salmón, Osso Buco, Agnello alla gringlia, Medaglioni di maiale, Cerdo asado con salsa de higos, Salchichas de cerdo y ternera sin sal, Salchichas italianas clásicas sin sal, Arrosto di maiale al limone, Cerdo con ciruelas pasas, Lasaña de De Sarno, Lasaña italiana clásica, Ragú Napolentano, Bistecca Florentina, Pollo con salsa de hierbas, Fettuccine con pollo, Pollo alla cacciatora, Pollo alla bruno, Muslos de pollo a la barbacoa, Pollo italiano con limón y hierbas, Ensalada de hinojo y naranja, Insalata Caprese, Condigiun, Pepperonata, Caponata, Lasaña de ricotta y espinacas, Insalata di Broccolini, Lasaña de verduras asadas, Lasaña de calabaza asada y espinacas. Focaccia de romero y 15 pizzas auténticas. DELICIOSOS POSTRES: Tiramisú de los Soprano, Biscotti de pistacho, Biscotti de anís y naranja, Zabaglione, Melocotones rellenos de amaretto, Helado de limón italiano, Panna cotta de vainilla, Pastel de cassata siciliana de ricotta, Pastel de frutas frescas de verano, Mousse de fresa, Fresas balsámicas, Ricotta con miel."Cada evento que cambia la vida ocurre por una razón. Si "Meniere Man In The Kitchen" te encuentra en el mismo viaje de Meniere, hay dos ingredientes esenciales que me gustaría añadir aquí. ESPERANZA y mis más sinceros y sentidos MEJORES DESEOS para una pronta y completa recuperación. Si yo puedo hacerlo, tú también lo harás."
M.M. "Este titular de derechos de autor prohíbe el uso y la distribución de su contenido desde fuentes no autorizadas. Apóyelos comprando o accediendo únicamente desde fuentes autorizadas. www.dmcaforce.com es el Agente DMCA autorizado para este titular de derechos de autor." Etiquetas relacionadas: Libro de cocina bajo en sal, dieta baja en sodio, bajo en sal, salud, recetas bajas en sal, cocina baja en sal, alimentos bajos en sal, bajo en sodio, dieta baja en sodio, salud, recetas, cocinar, comida italiana, mediterránea, cocina italiana, recetas italianas.
Autor: Meniere Man
Editorial: Page Addie Press
Publicado: 02/02/2014
Páginas: 210
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.63lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.44d
ISBN13: 9780992296469
ISBN10: 0992296463
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y Curación | Bajo en Sal
- Cocina | Chefs y Restaurantes Individuales
- Cocina | Salud y Curación | Corazón
Sobre el Autor
En la cúspide de su carrera profesional y con solo cuarenta y seis años, el Autor enfermó repentinamente de forma aguda. Le diagnosticaron la enfermedad de Meniere, pero el impacto total de tener la enfermedad de Meniere vendría más tarde.
Perdería no solo su salud, sino su carrera y su estatus financiero tal como lo conocía. Comenzó a perder toda esperanza de recuperar por completo una sensación de bienestar. Pero fue su espíritu personal y su deseo de "volver a la normalidad" lo que le impidió rendirse a una vida de síntomas de Meniere de vértigo severo, mareos y náuseas.
Decidió que no se puede poner un límite a nada en la vida. En lugar de dejar que la enfermedad de Meniere se interpusiera en su recuperación, comenzó a centrarse en qué hacer para superar la enfermedad de Meniere.
Hoy en día, la vida es diferente para el Autor. Es un hombre activo y en forma que no tiene síntomas de la enfermedad de Meniere, excepto una pérdida de audición del 90% y tinnitus permanente en un oído.
Siguiendo sus propios consejos, continúa evitando la sal y el estrés, toma vitaminas, hace ejercicio regularmente y mantiene una actitud positiva y consciente.
p>Meniere Man cree que si quieres experimentar una mejora notable en tu salud, no puedes esperar a sentirte bien para empezar. Debes comenzar a mejorar tu salud ahora, aunque no tengas ganas.El Autor es escritor y pintor. Está casado y tiene dos hijos adultos. Disfruta del mar, la cocina, los viajes, la fotografía, la naturaleza y la excelente compañía de su familia, amigos y su querida perra, Bella.
Este título no es retornable