Primer libro de cocina de Michael Platt, un adolescente panadero, empresario social y defensor de la justicia alimentaria. Con más de 45 recetas de postres para magdalenas, galletas, aperitivos y mucho más, acompañadas de valiosas lecciones de vida, Michaels Desserts va más allá de la repostería y triunfa entre las autobiografías y otros libros inspiradores para adolescentes negros. Combinando un divertido libro de cocina con la misión de Michael de concienciar sobre la alimentación y la pobreza,
Sweets for a Cause se convertirá rápidamente en un libro de repostería favorito para adolescentes que desarrolla habilidades en la cocina, celebra la historia e inspira el activismo. La colección de recetas de postres incluye las exclusivas
Magdalenas Freedom Fighter de Michael, con temática de figuras de la historia de los derechos civiles y el activismo —Martin Luther King Jr., Grandpa Kitchen, José Andrés, Maya Angelou, Malala Yousafzai, Rubin "Hurricane" Carter, Harriet Tubman y más—, así como capítulos sobre tartas, pasteles, aperitivos y panes. Cada postre presenta fotografías impresionantes, una lista de ingredientes, instrucciones paso a paso fáciles de seguir y consejos perspicaces de Michael que harán que hornear sea muy divertido.
Verdaderamente un libro de cocina para todas las edades, ya sea para hornear con niños o para apoyar la increíble misión de Michael, añadir Michael's Desserts: Sweets for a Cause a tu colección traerá esperanza al corazón y deliciosas golosinas a tu mesa. Para enseñar a tu adolescente a hornear—
o para aquellos cuyos hijos ya cocinan—
¡Michael sirve dulces recetas de postres y un impulso hacia el activismo social! Tapa blanda; 128 páginas; 7.5 pulg. de ancho por 9.5 pulg. de alto.
Autor: Michael PlattEditorial: Get Creative 6
Publicado: 01/11/2022
Páginas: 128
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.95 lbs
Tamaño: 9.45h x 7.48w x 0.39d
ISBN13: 9781684620470
ISBN10: 1684620473
Categorías BISAC:-
No ficción para jóvenes adultos |
Cocina y comidaAcerca del autor
Michael C. Platt tiene la misión de acabar con la inseguridad alimentaria. Un adolescente panadero, emprendedor social y defensor de la justicia alimentaria, ha estado horneando desde los nueve años, pero se ha interesado en los desafíos de la desigualdad, la alimentación y la pobreza desde que aprendió sobre la Marcha en Washington a los seis años. El negocio de repostería para adolescentes de Michael, Michaels Desserts, tiene un modelo 1 por 1 que dona un postre a alguien necesitado por cada uno vendido. Con este modelo, Michael ha atendido a cientos de personas. Michael apareció como uno de los mejores jóvenes panaderos del país en la temporada 4 de Kids Baking Championship en Food Network y ha sido presentado en Ted Talks, Good Morning America, CNN, Washington Post, People.com, Guideposts, el Rachael Ray Show y más. Es miembro de Kashi Crew, un grupo de jóvenes cocineros que trabajaron con Kashi para crear una nueva línea de cereales y bocadillos llamada Kashi by Kids. También apareció en el programa de BYU tv Operation Awesome, analizando cómo los niños están cambiando el mundo cada día en 2021. Michaels Desserts es su primer libro de cocina. Visítalo en michaelsdesserts.com y michaelcplatt.com.
