Descripción
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En una novela perfecta para los fans de A Memory of Violets de Hazel Gaynor y las historias de "arriba y abajo", Annabel Abbs, la galardonada autora de The Joyce Girl, regresa con la brillante historia real de Eliza Acton y su asistente, quienes revolucionaron la cocina británica y los libros de cocina en todo el mundo.
Antes de la Sra. Beeton y mucho antes de Julia Child, existió Eliza Acton, quien cambió el curso de la escritura culinaria para siempre.
Inglaterra, 1835. Londres está repleto de nuevos y emocionantes ingredientes, desde especias raras hasta frutas exóticas. Pero nadie sabe cómo usarlos. Cuando su editor le dice a Eliza Acton que escriba un libro de cocina en lugar de la poesía que ama, ella se niega, hasta que su padre en bancarrota se ve obligado a huir del país. Como mujer, Eliza tiene pocas opciones. Aunque nunca ha pisado una cocina, comienza a recopilar recetas y a aprender a cocinar. Para su sorpresa, descubre un talento —y una pasión— por las artes culinarias.
Eliza contrata a la joven y desamparada Ann Kirby para que la asista. Mientras cocinan juntas, Ann aprende sobre poesía, amor y ambición. Las dos desarrollan una amistad radical, rompiendo las barreras de clase mientras crean nuevas formas de escribir recetas. Pero cuando Ann descubre un secreto en el pasado de Eliza y encuentra su propia voz, su amistad comienza a resentirse.
Basada en la historia real de la primera escritora moderna de libros de cocina, Miss Eliza's English Kitchen es una novela fascinante sobre la amistad femenina, la lucha por la independencia y los placeres trascendentes y el consuelo de la comida.
Autor: Annabel Abbs
Editorial: William Morrow & Company
Publicado: 16/11/2021
Páginas: 400
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.65lbs
Tamaño: 8.03h x 5.28w x 1.02d
ISBN13: 9780063066465
ISBN10: 0063066467
Categorías BISAC:
- Ficción | Mujeres
- Ficción | Biográfico
- Ficción | Histórico | General