Descripción
Bebidas con todo el sabor de un cóctel artesanal bien elaborado, pero sin alcohol
Elegir no tomar alcohol es cada vez más popular, y la variedad de opciones de bebidas no alcohólicas crece constantemente en las tiendas. Pero muchos de nosotros seguimos dudando a la hora de combinar bebidas con la comida. Agua, zumo y posiblemente cerveza sin alcohol son probablemente las opciones que la mayoría de los que preferimos no beber finalmente elegimos. Pero cuando cenas, estas opciones pueden no parecer tan emocionantes como un vino bien elegido, ¿y son realmente siempre la elección perfecta?
Agua, zumo, té, kombucha, limonada y cerveza y vino sin alcohol: todo tiene un lugar en la mesa si sabes qué bebida elegir para cada tipo de comida, y en Mocktails, Richard Man te ayudará a elegir la correcta. En este libro, encontrarás inspiración y recetas para hacer bebidas sin alcohol como:
Desde recetas sencillas de cinco minutos hasta cócteles complicados pero elegantes, Mocktails te enseñará todo lo que puedas querer saber sobre cómo combinar deliciosos alimentos y bebidas para sacar el máximo provecho de tu comida, sin necesidad de alcohol. Como dice Richard: "Las bebidas que se sirven con la comida deben combinar con la comida, independientemente del contenido de alcohol. Es así de simple".
Autor: Richard Man
Editorial: Racehorse
Publicado: 28/05/2019
Páginas: 176
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.20lbs
Tamaño: 9.00h x 7.00w x 0.60d
ISBN13: 9781631584695
ISBN10: 1631584693
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Sin alcohol
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Vino
- Cocina | Bebidas | Zumos y batidos
Elegir no tomar alcohol es cada vez más popular, y la variedad de opciones de bebidas no alcohólicas crece constantemente en las tiendas. Pero muchos de nosotros seguimos dudando a la hora de combinar bebidas con la comida. Agua, zumo y posiblemente cerveza sin alcohol son probablemente las opciones que la mayoría de los que preferimos no beber finalmente elegimos. Pero cuando cenas, estas opciones pueden no parecer tan emocionantes como un vino bien elegido, ¿y son realmente siempre la elección perfecta?
Agua, zumo, té, kombucha, limonada y cerveza y vino sin alcohol: todo tiene un lugar en la mesa si sabes qué bebida elegir para cada tipo de comida, y en Mocktails, Richard Man te ayudará a elegir la correcta. En este libro, encontrarás inspiración y recetas para hacer bebidas sin alcohol como:
- Blackberry Spritzer
- Rhub and Honey
- Juniper Berry & Tonic
- Horchata de Almendras
- Ruby Red Kombucha
- Lagermonade
- Tropical Matcha Mojito
- Red Tea Punch
- Backyard Highball
- Y muchas más
Desde recetas sencillas de cinco minutos hasta cócteles complicados pero elegantes, Mocktails te enseñará todo lo que puedas querer saber sobre cómo combinar deliciosos alimentos y bebidas para sacar el máximo provecho de tu comida, sin necesidad de alcohol. Como dice Richard: "Las bebidas que se sirven con la comida deben combinar con la comida, independientemente del contenido de alcohol. Es así de simple".
Autor: Richard Man
Editorial: Racehorse
Publicado: 28/05/2019
Páginas: 176
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.20lbs
Tamaño: 9.00h x 7.00w x 0.60d
ISBN13: 9781631584695
ISBN10: 1631584693
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Sin alcohol
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Vino
- Cocina | Bebidas | Zumos y batidos
Sobre el autor
Richard Man es sommelier y embajador de bebidas espirituosas con un título de ingeniería civil en Ingeniería Química de KTH (Real Instituto de Tecnología de Suecia), ya que su creencia es que la comida y la bebida en su forma más pura son química. Ha participado, entre otras cosas, en los esfuerzos de Fotografiska (Museo de la Fotografía de Estocolmo, Suecia) para centrarse en bebidas sin alcohol y consumo sostenible.