Descripción
Reproducción íntegra de la guía de coctelería de 1895 Modern American Drinks , de George J. Kappeler.
Qué libro tan especial en muchos sentidos. No solo tiene cinco recetas diferentes de absenta (Straight, California Style, Dripped, Italian Style y Swiss Style) con una advertencia de no servirla a menos que se solicite específicamente debido a las cualidades perjudiciales de la absenta, sino que presenta aproximadamente 400 recetas de cócteles diferentes.
Y por si eso no fuera suficiente para despertar la curiosidad, se afirma que este libro es la primera mención impresa de DOS bebidas, el Old Fashioned y el Widow's Kiss.
En esta guía de coctelería no hay brindis rebuscados ni recetas de comida, solo bebidas de todo tipo para disfrutar. Pruebe hoy estos viejos clásicos de esta reproducción histórica especial e íntegra.
Autor: George J. Kappeler
Editorial: Chump Change
Publicado: 04/04/1895
Páginas: 132
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.30lbs
Tamaño: 8.00h x 5.00w x 0.28d
ISBN13: 9781640321328
ISBN10: 1640321322
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Coctelería y cócteles
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
- Cocina | Historia