Descripción
Publicado originalmente en 1976, The Moonshine Manual es un libro maravilloso si vives en una granja y puedes ir al pueblo a comprar una bolsa de maíz. Junto con la máquina de escribir, la tienda de piensos y semillas del pueblo ha desaparecido. Hoy en día, hay un renacimiento en la microcervecería y la destilación artesanal. Los principios de destilación descritos en este libro son correctos, pero los métodos utilizados por el "moonshiner urbano" actual han cambiado porque cada pueblo de Estados Unidos tiene una tienda de elaboración casera de cerveza donde él o ella puede tomar una clase de elaboración casera y comprar sus ingredientes para hacer cerveza y moonshine. (Principalmente levadura y azúcar). Las técnicas descritas en este libro no son utilizadas por el moonshiner moderno actual porque hay mejor información (libros) y equipo disponible. Se estima que hay 15.000 moonshiners modernos en EE. UU. y la industria está pasando actualmente por un renacimiento. Algunas tiendas de elaboración casera y empresas de suministros de elaboración por internet están vendiendo los alambiques de olla de 15 galones como pan caliente
Autor: Michael Barleycorn
Editorial: White Mule Press
Publicado: 01/06/2009
Páginas: 158
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.46lbs
Tamaño: 8.50h x 5.50w x 0.37d
ISBN13: 9780982405505
ISBN10: 0982405502
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas- General
- Educación | Educación para adultos y continua
Este título no es retornable