Descripción
La autora de best-sellers del New York Times de libros de cocina para olla de cocción lenta, Make It Fast, Cook It Slow, regresa con comidas económicas (y sin gluten) que satisfarán a toda la familia. Las 200 deliciosas recetas de Stephanie O'Dea incluyen:
- Feta Horneado con Hierbas
- Sopa Ahumada de Frijoles y Maíz
- Chuletas de Cerdo Glaseadas con Jarabe de Arce
- Pollo Marroquí con Lentejas
- Pudín de Pan de Manzana y Nuez Pecana
- Tilapia de Naranja y Miel
- Pot de Crème de Chocolate con Ganache
--y muchas más. More Make It Fast, Cook It Slow es el libro de cocina perfecto para comidas fáciles de preparar que no afectarán el presupuesto familiar.
Autor: Stephanie O'Dea
Editorial: Hachette Books
Publicado: 28/12/2010
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.55lbs
Tamaño: 8.00h x 8.00w x 0.90d
ISBN13: 9781401310387
ISBN10: 1401310389
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Cocción lenta
- Cocina | Métodos | Bajo presupuesto
- Cocina | Salud y curación | Sin gluten
Acerca del autor
Stephanie O'Dea es la autora de Totally Together: An Organizational Journal for the Busy Household. O'Dea logró un seguimiento de más de 20,000 lectores diarios en su blog, A Year of CrockPotting (crockpot365.blogspot.com). O'Dea tiene experiencia en desarrollo infantil y psicología, y tiene un título en literatura inglesa de la Universidad Estatal de San Francisco. Actualmente vive en el Área de la Bahía de San Francisco con su esposo y sus dos hijas.