Descripción
¡La serie de libros Top Secret Recipes, número 1 en ventas, con más de 4 millones de ejemplares vendidos! Galletas Oreo de Nabisco... Super Pretzels de J&J... Dunkin' Donuts... Crazy Bread de Little Caesar's... Estas son algunas de las mayores invenciones culinarias de Estados Unidos. Ahora, gracias al intrépido investigador culinario Todd Wilbur, podrás preparar versiones caseras de más de 50 de tus comidas favoritas. ¡Todas son sorprendentemente fáciles de preparar con ingredientes de tu supermercado local! Los fabulosos clones de Wilbur no incluyen conservantes e incluyen sugerencias para hacer platos con alto contenido de colesterol más bajos en grasa sin cambiar los sabores que tanto nos gustan. También se incluyen los fascinantes orígenes de cada producto; las asombrosas aventuras culinarias de Todd Wilbur, sus escapes por los pelos y experiencias cercanas a la muerte; e incluso sus consejos de cocina aprendidos por las malas.
Autor: Todd Wilbur
Editorial: Plume Books
Publicado: 11/01/1994
Páginas: 128
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.25 libras
Tamaño: 7.92 alto x 5.52 ancho x 0.36 profundidad
ISBN13: 9780452272996
ISBN10: 0452272998
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y cultural | Americana | General
- Cocina | Ingredientes específicos | General
- Cocina | Métodos | Repostería
Autor: Todd Wilbur
Editorial: Plume Books
Publicado: 11/01/1994
Páginas: 128
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.25 libras
Tamaño: 7.92 alto x 5.52 ancho x 0.36 profundidad
ISBN13: 9780452272996
ISBN10: 0452272998
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y cultural | Americana | General
- Cocina | Ingredientes específicos | General
- Cocina | Métodos | Repostería
Sobre el autor
Durante más de 25 años, Todd Wilbur ha estado deconstruyendo los alimentos más icónicos de Estados Unidos para su serie de 11 libros de cocina Top Secret Recipes. Con más de 5 millones de libros impresos, el autoproclamado "hacker de la comida" ha aparecido en más de 100 medios de comunicación, incluyendo The New York Times, People Magazine, Newsweek, The Daily News, Entertainment Weekly, The Oprah Winfrey Show, The Today Show, Good Morning America, Fox & Friends, The Dr. Oz Show y The Food Network. Su sitio web www.TopSecretRecipes.com es el sitio web número 1 de recetas de imitación con 1 millón de visitantes cada mes. Vive con su familia en Las Vegas, NV.

