Descripción
'- Identificar la seta silvestre más popular y distinguirla de las falsas morillas - Fotos a color y descripciones completas de los 5 tipos de morillas (morillas negras, de medio sombrero, grises, amarillas y de pie grande) para una fácil identificación - Cuándo y dónde cazar para encontrar la mayor cantidad de morillas en temporada - Caza de morillas por tipo de árbol - Limpieza, conservación y secado de morillas - Técnicas básicas de cocina, además de recetas especiales
Autor: John Maybrier, Theresa Maybrier
Editorial: Stackpole Books
Publicado: 02/03/2011
Páginas: 120
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.45lbs
Tamaño: 8.20h x 5.50w x 0.40d
ISBN13: 9780811708340
ISBN10: 0811708349
Categorías BISAC:
- Naturaleza | Plantas | Setas
- Cocina | General
- Deportes y Recreación | Habilidades al aire libre
Autor: John Maybrier, Theresa Maybrier
Editorial: Stackpole Books
Publicado: 02/03/2011
Páginas: 120
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.45lbs
Tamaño: 8.20h x 5.50w x 0.40d
ISBN13: 9780811708340
ISBN10: 0811708349
Categorías BISAC:
- Naturaleza | Plantas | Setas
- Cocina | General
- Deportes y Recreación | Habilidades al aire libre
Sobre el autor
John y Theresa Maybrier guían cacerías, imparten seminarios y han desarrollado una línea de equipos para morillas bajo el nombre de Team Morel. Han escrito sobre morillas para la revista ASO Outdoors y Iowa Sportsman. Viven en Kansas City, Misuri.