Mi aventura india Paleo-AIP: Más de 60 recetas indias aptas para alérgicos, ¡para que puedas volver a disfrutar de la comida india!

Mi aventura india paleo AIP representa un viaje a la cultura gastronómica de la India a través de la lente de la AIP. Son más de 60 de tus recetas indias tradicionales favoritas, junto con algunos platos de inspiración india, todos recreados para estar libres de cereales, lácteos, huevos, frutos secos, semillas y solanáceas para que puedas disfrutar de la comida india una vez más. En este libro de cocina de 108 páginas exploraremos la comida de la India, hablaremos sobre las especias y cómo se pueden adaptar a la dieta AIP y nos pondremos a cocinar. Cuando comenzaste la dieta y el estilo de vida AIP, si eras como yo, revisaste la lista de alimentos SÍ y NO y cuando llegaste a la notificación de que las solanáceas no están permitidas, automáticamente comenzaste a lamentar la pérdida de la comida india. Tus días de duelo han terminado con este emocionante nuevo libro de cocina. Finalmente está aquí; comida india sin un rastro de cereales, lácteos, huevos, soja, azúcar procesada, frutos secos, semillas, especias a base de semillas o solanáceas. Puede sonar imposible, pero ahora con Mi aventura india paleo AIP, lo imposible se ha hecho realidad. Imagínalo... Puedes comer curry sin el dolor asociado con las solanáceas... Puedes comer roti sin la sensación de hinchazón de consumir gluten... Y lo creas o no, incluso puedes volver a comer gulab jamun (sin lácteos ni azúcar procesada en esta receta).

Autor: Bethany Tapp Darwin
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 23/03/2018
Páginas: 108
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.81 libras
Tamaño: 11.00h x 8.50w x 0.28d
ISBN13: 9781986624640
ISBN10: 1986624641
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Sin gluten

Sobre el autor
Bethany Darwin es la bloguera detrás de adventuresinpartaking.com, donde comparte recetas amigables con AIP, llenas de sabor de todo el mundo, que son rápidas y fáciles para el cocinero casero. Bethany usa la dieta paleo/AIP para mantener a raya su espondiloartritis y uveítis. Vive en los Emiratos Árabes Unidos con su esposo, Joseph, y cuando no está cocinando, están de aventura explorando los sabores del mundo que los rodea

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