Recetas al Estilo Nicaragüense: ¡Un Libro de Cocina Completo con Ideas de Platos Latinoamericanos!

Hay muchas recetas muy conocidas en México y Colombia, pero ¿qué hay de los sabrosos platos poco conocidos de Nicaragua?

La gente de Nicaragua tiene muchos de sus propios manjares y comidas en ese país menos publicitado. En este libro de cocina, encontrarás todo tipo de recetas, utilizando masa de maíz, arroz, frijoles y muchos otros ingredientes.

Simplemente no se encuentra mucha comida nicaragüense fuera de las fronteras del país. Incluso dentro del país, las escenas gastronómicas locales varían de un pueblo a otro. Sus alimentos básicos para el desayuno se usan frecuentemente en otras comidas, por lo que nunca sabrás qué esperar, a menos que prepares los platos tú mismo.

Estas recetas te ayudarán a aprender a preparar tus platos como lo hacen en Nicaragua. La mayoría de los platos modernos utilizan ingredientes que puedes encontrar localmente. Algunas recetas antiguas contienen fauna silvestre y vegetales de origen local, pero no se sirven tan a menudo como solían hacerlo.

Los nicaragüenses que cocinan para sus familias, a diferencia de los restaurantes, a menudo usan cada parte de un animal, ya que es costoso para ellos desperdiciar cualquier parte. Los nicaragüenses más ricos tienen una dieta más internacional. Pero muchas personas desean preservar los métodos tradicionales de cocina, que es lo que veremos en este libro de cocina. Sigue leyendo.

Autor: Julia Chiles
Editorial: Publicado de forma independiente
Publicado: 07/09/2019
Páginas: 98
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.34 libras
Tamaño: 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.23 profundidad
ISBN13: 9781691596171
ISBN10: 1691596175
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y Étnica | Centroamericana y Sudamericana

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