Libro de cocina de barbacoa y parrilla sin sal, con el menor contenido de sodio

Más de doscientas recetas para la vida al aire libre, incluyendo carnes a la parrilla, verduras, guarniciones, postres, recetas de olla holandesa y más. El autor Gazzaniga sobrevivió a un diagnóstico terminal de enfermedad cardíaca y creó un programa sin sal que ha salvado miles de vidas y ha ayudado a decenas de pacientes cardíacos a evitar un trasplante de corazón. Junto con su esposa, han creado seis libros sin sal, cada uno de ellos con recetas especiales que crearon, probaron y publicaron. Presentado en revistas nacionales, en televisión y radio, el estilo de vida sin sal y con el menor sodio se está convirtiendo cada vez más en una forma de vida aceptable para todos aquellos que quieren vivir una vida más larga y saludable. Pacientes con Síndrome de Meniere, síndrome nefrótico, afecciones renales y hepáticas y otras enfermedades que requieren un estilo de vida sin sal han recuperado la salud después de adoptar el estilo de vida sin sal de Gazzaniga. "Funcionó para miles de nosotros", dice, "y es una forma de vida para siempre que requiere muy poco esfuerzo".

Autor: Maureen A. Gazzaniga, M. B. F. R. C. P. Michael B. Fowler, Donald a. Gazzaniga
Editorial: Arrowhead Classics Publishing Company
Publicado: 06/08/2015
Páginas: 354
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.14lbs
Tamaño: 9.02h x 5.98w x 0.79d
ISBN13: 9781886571556
ISBN10: 1886571554
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Baja en sal

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