Descripción
¿Está interesado en aprender a enlatar alimentos o probar nuevas recetas para enlatar alimentos? ¿Disfruta tanto de los productos enlatados salados como de los dulces? Rebecca Lindamood tiene las recetas para usted.
Rebecca no solo le enseñará cómo enlatar alimentos con recetas básicas, sino que también le proporcionará versiones alternativas para llevar los sabores de sus alimentos enlatados a otro nivel. También le proporcionará recetas que resaltan estas combinaciones de sabores únicas para que pueda aprovechar al máximo cada producto enlatado. Desde mermeladas, jaleas y conservas hasta encurtidos y aderezos, pasando por frutas en almíbar y el enlatado a presión, este libro tiene algo para todos. Algunas recetas requerirán el uso de ollas a presión, pero no todas. Haga que su mamá se sienta orgullosa, pero no le diga que usted puede enlatar mejor que ella.Autor: Rebecca Lindamood
Editorial: Page Street Publishing
Publicado: 19/07/2016
Páginas: 224
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.40 libras
Tamaño: 9.00h x 8.00w x 0.40d
ISBN13: 9781624142611
ISBN10: 1624142613
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Enlatado y Conservas
Acerca de la autora
Rebecca Lindamood es la fundadora del blog Foodie with Family. Es una ex cocinera a tiempo completo y columnista de alimentos del Traverse City Record-Eagle, quien ha aparecido en The Pioneer Woman y en Better Homes and Gardens. Vive en Belfast, NY.