Descripción
Dos conceptos estructurantes han predominado en las discusiones sobre cómo los hombres de Oriente Medio construyen culturalmente su identidad: la dominación y el patriarcado. Nurturing Masculinities disipa la ilusión de que los hombres árabes pueden ser representados adecuadamente si solo hablamos de ellos en estos términos. Al incorporar las perspectivas masculinas en los estudios sobre alimentación, que suelen centrarse en el papel de las mujeres en la producción y distribución de alimentos, Nefissa Naguib demuestra cómo los hombres interactúan con la comida, tanto en el ámbito político como en el doméstico, y cómo estas interacciones reflejan nociones importantes de masculinidad en el Egipto moderno.
En esta etnografía clásica, las narrativas sobre hombres de una amplia gama de niveles educativos, grupos de edad y clases sociales capturan una representación holística de la identidad masculina y la comida en el Egipto moderno a nivel familiar, local y nacional. Estas narrativas abarcan una amplia gama de temas y experiencias, incluidas exploraciones de tradiciones relacionadas con la cultura alimentaria; muestras de cuidado y amor cuando los hombres recuerdan el sabor, la textura y la fragancia de la comida al discutir sus deseos de alimentar bien y con frecuencia a sus familias; y el papel que desempeñaron los hombres, trabajando para asegurar la distribución equitativa de alimentos, durante el movimiento islamista de la Hermandad Musulmana en 2011. En el centro de Nurturing Masculinities está la idea de que la comida es un poderoso marcador de la hombría, la paternidad y la estructura familiar en el Egipto contemporáneo, y al comprender mejor estas costumbres alimentarias, podemos comprender mejor la sociedad egipcia contemporánea en su conjunto.
Autor: Nefissa Naguib
Editorial: University of Texas Press
Publicado: 01/11/2015
Páginas: 156
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.57lbs
Tamaño: 8.40h x 5.40w x 0.50d
ISBN13: 9781477307106
ISBN10: 1477307109
Categorías BISAC:
- Ciencias sociales | Costumbres y tradiciones
- Ciencias sociales | Antropología | Cultural y social
- Historia | Oriente Medio | Egipto (véase también Antiguo | Egipto)
Sobre el autor
NEFISSA NAGUIB es profesora de antropología en la Universidad de Oslo. Sus libros incluyen Food and Foodways in the Middle East; Women, Water, and Memory: Recasting Lives in Palestine; y Interpreting Welfare and Relief in the Middle East. También coprodujo el documental Women, War, and Welfare in Jerusalem.